哇靠LA! 终极美食 2016年终大回顾
Cucina enoteca Newport Beach
走进餐厅，挑高的空间摆满各式各样令人目不暇给的红、白酒、香槟，其中有大家耳熟能详的知名品牌也有来自美洲与欧洲少量进口的货色，主要以义大利品种葡萄为重点。 如果对方刚好也懂酒，就正好投其所好，生意说不定也就这样水到渠成! 别以为商业午餐仅仅是吃气氛，CUCINA enoteca主厨Cesar Sarmiento与当地农场合作，严选在地食材与当季农产品，为食客们端出新鲜、令人回味再三的美食。
951 Newport Center Dr.,Newport Beach, CA 92660
(949) 706-1416
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Hamasaku
目前负责掌管餐厅的是来自京都的大厨Yoya Takahashi，有着传统职人精神的他对食材和手法要求很严格，所以这里无论是手握寿司还是普通的手卷都有着超高的水准。店主对于Hamasaku要求是首先食品必须得美味，其次服务高于期望。无论客人是想要放松还是商谈正事，都必须提供最真诚的服务，让他们不受打扰的同时感受到自在与关怀备至共存，从而能够让他们经常光顾餐厅。
11043 Santa Monica Blvd.,Los Angeles, CA 90025
(310) 479-7636
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Cavatina
因为深知加州料理的时令与感性，洛杉矶的美食口味清新爽口，非常注重季节性，所以菜单的设定非常的本地化。菜肴部分多以小吃和小盘菜为主，食材包括蔬菜、烧烤、烤肉和海鲜。在使用新鲜的食材的基础上，敢于大胆的加入各种神奇的口味，连续不断地挑战你的味蕾。
1200 Alta Loma Rd.,West Hollywood, CA 90069
(310) 358-3759
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Modan Artisanal Ramen
店内用做旧木板装饰搭配灯饰组合的背景墙和吧台都彰显著一丝现代的意味，而挂在墙上的编制艺术又带着一丝“禅”的意境。简洁干净的原木桌椅、钢化的椅子和简便的菜单更是代表着传统日料和现代加州风格的混合，却一点也不显得突兀，反而让人觉得在这用餐很安心，享受着悠闲步调。
700 Fair Oaks Ave.,South Pasadena, CA 91030
(626) 799-2878
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