哇靠LA! 终极美食 2016年终大回顾
Little Sister
最早开幕于曼哈顿海滩的Little Sister,凭借著美味的亚洲菜肴和独特的用餐氛围而爆红。很快,就从海边扩张到了DTLA,对于上班族来说是天大的好消息,瞬间成为午餐时段当地最火的餐厅之一。这里菜肴多以小盘菜式体现了亚洲大陆的不同风味,并且打造了一个微妙的平衡,目的是让更多的人接受这种美好的味道,所有菜肴的设计上有着亚裔的味蕾与情怀。
523 W 7th St.,Los Angeles, CA 90017
(213) 628-3146
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Herringbone
主厨Brian Malarkey有着自我的风格,在遵循加州菜肴应季的基础上,精选每日新鲜捕捉的鱼货来创造自己的Coastal Cuisine。菜肴多以海鲜为主,搭配备少许红肉,菜单每日更新。而餐厅除了供应晚餐之外,现在还会提供优惠额度Oyster Hour时段和美妙的周末Brunch。当然工艺鸡尾酒也是这里的亮点之一。
1755 Ocean Ave.,Santa Monica, CA 90401
(310) 971-4460
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Bunker Hill Bar & Grill
比典型的运动酒吧来得高端,但是又不似大餐厅那么的奢华,这里更多的是带着浓浓人情味的可爱小馆,无论是服务生还是顾客都笑脸迎人,让人觉得很放松。菜单也符合运动/商务餐厅的设定,提供汉堡、寿司、三明治、玉米饼、各式调酒和瓶装啤酒,都是最适合大众吃的所有食物。提供午餐、Happy Hour、晚餐、夜宵和周末的早午餐服务。
601 W 5th St.,Los Angeles, CA 90017
(213) 688-2988
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Chaumont
坐落在比佛利山庄的Chaumont烘焙坊从名字就能读到TA的法式血统。这个由一对年轻法国巴黎夫妇开设的烘焙坊,目的就是将真正的法国标准和口味带到这里。多个报导都表示这里有着北美最美味且平价的Baguette (法包),每天早上新鲜出炉的烘焙面包让洛杉矶的法裔名厨Ludo Lefebvre赞不绝口;而那些摆在玻璃橱窗之后的经典法式甜点更是让无数“英雄尽折腰”。
143 S Beverly Dr.,Beverly Hills, CA 90212
(310) 550-5510
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