哇靠LA! 終極美食 2016年終大回顧

| December 26, 2016 | 0 Comments

Little Sister 

2016 food14

最早開幕於曼哈頓海灘的Little Sister,憑藉著美味的亞洲菜肴和獨特的用餐氛圍而爆紅。很快,就從海邊擴張到了DTLA,對於上班族來說是天大的好消息,瞬間成為午餐時段當地最火的餐廳之一。這裡菜肴多以小盤菜式體現了亞洲大陸的不同風味,並且打造了一個微妙的平衡,目的是讓更多的人接受這種美好的味道,所有菜肴的設計上有著亞裔的味蕾與情懷。

523 W 7th St.,Los Angeles, CA 90017

(213) 628-3146

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Herringbone

2016 food15

主廚Brian Malarkey有著自我的風格,在遵循加州菜肴應季的基礎上,精選每日新鮮捕捉的魚貨來創造自己的Coastal Cuisine。菜肴多以海鮮為主,搭配備少許紅肉,菜單每日更新。而餐廳除了供應晚餐之外,現在還會提供優惠額度Oyster Hour時段和美妙的周末Brunch。當然工藝雞尾酒也是這裡的亮點之一。

1755 Ocean Ave.,Santa Monica, CA 90401
(310) 971-4460

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Bunker Hill Bar & Grill

2016 food16

比典型的運動酒吧來得高端,但是又不似大餐廳那麼的奢華,這裡更多的是帶著濃濃人情味的可愛小館,無論是服務生還是顧客都笑臉迎人,讓人覺得很放鬆。菜單也符合運動/商務餐廳的設定,提供漢堡、壽司、三明治、玉米餅、各式調酒和瓶裝啤酒,都是最適合大眾吃的所有食物。提供午餐、Happy Hour、晚餐、夜宵和周末的早午餐服務。

601 W 5th St.,Los Angeles, CA 90017

(213) 688-2988

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Chaumont

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坐落在比佛利山莊的Chaumont烘焙坊從名字就能讀到TA的法式血統。這個由一對年輕法國巴黎夫婦開設的烘焙坊,目的就是將真正的法國標準和口味帶到這裡。多個報導都表示這裡有著北美最美味且平價的Baguette (法包),每天早上新鮮出爐的烘焙麵包讓洛杉磯的法裔名廚Ludo Lefebvre讚不絕口;而那些擺在玻璃櫥窗之後的經典法式甜點更是讓無數“英雄盡折腰”。

143 S Beverly Dr.,Beverly Hills, CA 90212

(310) 550-5510

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