餐厅氛围独特，仅有26个座位的空间里 ,不接受预约的政策更增添了其魅力. Baywatch和Overboard拼盘是团体分享的绝佳选择。
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你可能在吃的牛肉需要小心了！ 近日，美国农业部食品安全检查署（FSIS）宣布，由于可能受到大肠杆菌 O157:H7 污染，Wolverine Packing Co. 已召回约16万7千磅的新鲜及冷冻绞牛肉产品。这些牛肉主要分销至全美各地的餐厅。
1.将白米浸水30分钟。
TIP 1：白米浸水后才煮会比较快熟喔!
2.将调味料加进鸡块和香菇醃制30分钟。
TIP 2: 醃鸡块时加一点食用油会有助锁住肉汁.
3.在锅中加入白米，水，调味鸡汁。再用中火煮沸。
4.水滚后转中火煮5分钟。
5.加入醃好的鸡块，用大火煮40秒后再转小火煮5分钟。
完成品：
食谱撰文 / Fobby Kitchen 摄影 / 007
广告企画 & 责任编辑 / 007 美术编辑 / Serena
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