[哇靠!美食企劃] Silver Lake 最著名的生蠔酒吧L & E Oyster Bar
Watermelon Wheat $4
在小麥啤酒的基礎上添加了果汁來混合，使得口感比普通的麥啤口感更犀利，是一款沙灘海濱好夥伴。它既有小麥白啤酒的乾爽、淡雅、濃郁麥芽香，又有果汁的酸甜味道；色澤鮮亮呈淺黃色，香甜後味則帶著淡淡的麥芽味，啤酒味很淡，幾乎可以被所有人接受。
½ Happy hour Half Dozen $13
按照順時針開始享用生蠔，來自墨西哥Kumiai 生蠔帶有一個明顯的海水鹹味，以及甜韻收尾；而來自加拿大BC省的Chef’s Creek生蠔則體型中等，有著好似象牙白的蠔肉和黑色的裙邊，滋味濃郁，甘甜中又帶著鹹味；來自華盛頓地區的Pacific plump個頭大，口感則較為清爽，還帶著與體型不符的Creamy感。
Fried Oyster $12
對於許多害怕生冷又怕腥的小伙伴們，酥炸有著金黃色外殼的生蠔則是相當不錯的選擇。外酥內軟的口感，還帶著說不定會爆漿的預期，蘸上濃稠的醬料讓腥味完全消失。
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