Nick & Stef’s Steakhouse 精心特牛排料理 打造华丽美食飨宴
仅以粉色海盐和胡椒调味的精选Rib Eye Steak在经过两种木材的烘烤之后散发出天然的香气,而且每一口都肥嫩多汁,肉质丰弹,而带有筋膜的地方更是香弹可口,入口即化。
Crab Cake $18
似乎来到这种主打古典口味的牛排馆就会想要忍不住想要试试蟹饼。以珍宝蟹为原料,口感鲜香,表层脆口;此处更是特别用两种酱来调味,让口味更加多元。奶香浓郁的白酱中还加入了芥末籽来加深脆口感,而绿色的葱酱更是可以为蟹肉提鲜提味。
Salmon 8oz $30
香煎的三文鱼更是讲究一个原味,用刀子切下的一瞬间就可以听到喀滋喀滋的脆响,撒上几滴新鲜的柠檬汁,吃下来健康又无压力。
Szechuan Long Beans Pink Peppercorns $8
四季豆这种东西应该在美式的餐厅里很罕见吧! 而且做得好吃的更是凤毛麟角。绿色的四季豆搭配粉色的小胡椒粒,光是在色泽上就够吸睛了。吃一口脆度不错,而且还自带淡淡的甜味,整道菜肴酸甜合宜。
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Nick + Stef’s Steakhouse
330 S Hope St.,
Los Angeles, CA 90071
(213) 680-0330
patinagroup.com
Price: above $61
Mon – Fri, 11:30 am – 10:00 pm
Sat, 4:00 pm – 10:00 pm
Sunday Closed
*以上资讯若有异动,以店家最新公告为准
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