习大大来美吃什么?!白宫御厨备了啥?!菜单酒单全揭秘~
Credit:idahostatesman
主食:Grilled Cannon Of Colorado Lamb with Garlic Fried Milk and Baby Broccoli
今天不吃牛肉,今天改吃羊肉,羊肉自然要选来自广阔的科罗拉多的~~无论是牛排还是羊排,大蒜的妙用自然不能少~香蒜炸奶听起来就是蛮香的~据说这是由天妇罗糊轻裹意式布丁,然后再酥炸成完美的美食;再搭配最传统的小西兰花菜,但是为什么从图片来看,好像是芥蓝来客串了一把?酒水方面搭配的则是Pride Mountain Merlot“Vintner Select ”2012这款来自傲山酒庄的美乐干红。
Credit:idahostatesman
甜点:Poppyseed Bread and Butter Pudding with Meyer Lemon Curd Lychee Sorbet
罂粟籽面包也是目前最火的面包,因为拥有香气口感且倍感嚼劲而大受欢迎;当然拥有温暖口感的布丁也不能少;为了呈现出中西合璧的氛围,更是用美式经典柠檬奶油酱搭配清爽微甜的荔枝味冰糕~
搭配甜点最棒的自然是甜酒,所以这里选择了我们加州史瑞堡酒庄出厂的微甜半干型起泡酒Schramsberg Cremant Demi-Sec ,~相信酒水中那么略带水果和蜂蜜香气的一定会和甜点相契合。
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看得到吃不到的小编Alice编撰~
资料来源:网络
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