無人能夠抵抗的奶香美味,細數來自美國的50個州的奶酪美食!(下)

| June 8, 2015

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美國那麼大,但是對於奶酪的喜愛卻是“全民”都愛,所以無論在哪一個州都可以找到讓你感動的奶酪美食,今天繼續帶大家去看看在全美的50個州裡,每一個州的代表奶酪美食是什麼~

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延伸閱讀:無人能抵的奶香美味,細數美國50州奶酪美食代表!(上)

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26.Idaho: Idaho Sunrise

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Credit:cityfoodsters

人人都愛來自愛達荷州的土豆,而最能代表當地風格的菜肴額就是這款“Idaho Sunrise”,  烤馬鈴薯的溫暖滋味,絕對有著安撫人心的作用。

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27.Montana: Huckleberry Cheesecake

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Credit:mrsharleenquinnzel

芝士蛋糕是將奶酪甜點化最誘人的美食之一,除了紐約重乳酪的醇厚,來自蒙大拿州的越橘是組成完美芝士蛋糕的絕佳利器。

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28.Iowa: Cheesy Corn Chowder

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Credit:wikipedia

當你談到愛荷華州的時候,第一個映入腦海的自然是玉米,所以搭配奶酪之後,這裡的奶酪玉米濃湯更加的誘人香滑~

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29.Wisconsin: Beer Cheese Soup

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Credit:foodgawker

作為美國的奶酪之都,威斯康辛州有著太多的奶酪菜餚,但是一碗特別的啤酒芝士濃湯一定會為你帶來純正的鄉村風味。

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30.Nevada: Buffet

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Credit:wikimedia

連小編都覺得內達華州的芝士菜餚有夠敷衍,居然是“包你肥”的Buffet!雖然沒有特定的芝士菜餚,但是你可以在這裡找到來自全世界的奶酪美食,從芝士土豆、芝士蛋糕、芝士披薩和奶酪蘋果都會被你一網打盡。

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31.Alaska: Smoked Salmon Deviled Eggs

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Credit:seriouseats

當提到阿拉斯加的時候,出現在腦海中的第一個食物就是三文魚。而當你談到三文魚的做法時,煙燻三文魚最適合搭配的自然是酸奶油~

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32.California: California Roll Nachos

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Credit:sarahsmusicalkitchen

是嗎?加州最“奶酪”的菜餚居然是 California Roll Nachos,似乎無法讓人苟同。作為加州菜中一個強有力的組成,墨西哥菜餚的元素舉足輕重,而這種奶酪搭配玉米餅的輕鬆小零食自然是人人都愛咯。

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33.New York: Buffalo Wings and Blue Cheese Dip

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Credit:thedashdiet

除了披薩之外,紐約還有什麼最讓人想要拍手稱讚的“城市名片”?當你在觀看橄欖球比賽的時候最不能錯過的開胃組合,香辣的水牛城雞翅與它的“靈魂蘸醬”—藍紋奶酪。

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34.Arizona: Southwestern Cheese Crisp

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Credit:youtube

在熱浪翻滾的亞利桑那州,奶油酥的存在是那麼的合乎情理,乾脆酥爽的口感,讓你好像沐浴在燦爛的陽光下。

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35.Kansas: Kansas City Dirt Cake

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Credit:momalwaysfindsout

當巧克力和奶酪結合之後會出現怎樣驚人的效果?嘗嘗 Kansas City Dirt Cake 就知道了。用奶油奶酪混合巧克力餅乾打造而成的甜點,一定讓你感同身受。

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36.Delaware: Tomato and Cheese Pie

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Credit:wikipedia

作為最早加入美國的聯邦的州郡,特拉華州帶來的則是混合了番茄的奶酪派。酸甜多汁奶香怡人的美味派,你肯定不能錯過。

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37.Oregon: Blackberry Cream Cheese Pie

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Credit:finecooking

對於盛產黑莓的俄勒岡州來說,將後院中豐收的黑莓混入奶酪制成酸甜可口的美國派,是如何愜意且美妙的生活。這種現摘現做的美食,光是想到就讓人垂涎欲滴。

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38.Michigan: Cheesy Meat Pie

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Credit:wikipedia

肉餡餅這種本身就帶有獨特香氣的美食在遇到了奶酪的加入之後,更是升級成功,變身成為讓人垂涎的美好滋味。

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