James Beard Awards公布2015年半决赛名单，你爱的餐厅/主厨们上榜了吗？
有着美食届奥斯卡之称的 James Beard Awards宣布2015年半决赛的名单。一直在发奋努力的洛杉矶虽然没有以“卍解”去争夺那些奖项，但是依然还是有许多入围的餐厅和厨师绝对是当之无愧。像Maude和Petit Trois去角逐新餐厅呀，而以完美的Brunch而闻名Reqpublique的主厨Margarita Manzke绝对是最佳糕点师（Pastry Chef）的最合适人选。
以健康美味的原生态餐厅（Farm To Table）Alma的主厨Ari Taymor就受到了“年度新星主厨”的肯定；而今年最令人惊喜的意大利餐厅Alimento的主厨Zach Pollack也入围了这个奖项。Lucques, Providence 和 A.O.C.这种“几朝元老”也依然挤入了半决赛。不过让人感到惊讶的是，Julian Cox旗下的酒吧却没有获得提名。
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Best New Restaurant: 最佳新餐厅
Maude ，帅哥主厨 Curtis Stone 自己开设的小型餐厅
Petit Trois (Pop 主厨Lefebvre’s 旗下法式小酒馆，去年曾经入围半决赛的此个奖项)
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Outstanding Bar Program: 杰出酒吧
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隐蔽的鸡尾酒吧 The Varnish 被授予2012年度“Tales of the Cocktail Spirited Awards”大奖(去年曾经入围了半决赛)
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Outstanding Chef: 杰出主厨
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去年也曾入围这个奖项的 Lucques 的主厨 Suzanne Goin, （去年最终获奖的是Mozza的Nancy Silverton）
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Outstanding Pastry Chef 最佳糕点主厨
Margarita Manzke, Republique 的糕点主厨
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Dahlia Narvaez, Osteria Mozza (去年也曾经入围该奖项最后的单元)
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