[记食] 潮人饭堂 Superba 正式与你见面啦!
Superba Food + Bread
Address: 1900 S Lincoln Blvd., Los Angeles, CA 90291
Phone:(310) 907-5075
Prices:$$
大家引颈期盼已久位于Venice的Superba Food + Bread 终于在日前正式营运了，整体风格走时尚trendy路线，餐饮则是偏New American新美式的概念。
有很多人是骑自行车前来，店门口有一区自行车停车处。顺带一提，停车场有点小，可能需要找路边停车。 
进门处分为两大区域，分别是面包点心区和咖啡区提供外卖，店内食用的话坐好之后，会有服务人员来帮忙点餐。餐厅内部空间很开阔，天花板蛮高的，原本似乎是仓库或是汽车修理厂。
甜点的种类很多，很精致。
面包都是手工新鲜制作，标榜使用高品质原物料，例如顶级讲究单一产地区分的可可豆Valrhona，来自Portland的Stumptown咖啡豆，King Arthur 面粉等等。整间店除了贩卖餐点饮料，似乎也在提倡某种生活形态或态度，因此连刀具、餐盘或装潢配件也都有特别配合厂商，像是Heath Ceramics、Japanese Knife Imports、The General Store和 Trademen等等，都是相对高质感、讲究职人手作或是地域性独立商家的产品。
如果想要小酌的朋友这里也有酒类选择。
menu上有清楚的列出各种选择。
咖啡区的咖啡师，很认真的在做咖啡。
坐定位之后开始点餐，menu是用磁铁吸住的小木板，会因为用餐时间而更换菜单。 
有一些选择是写在小黑板上的。
首先先点了杯cocktail，mimosa ($13)-fresh orange juice, sparking rose. 调酒也是在开放式吧台制作的。
酒来了，味道还不错，没有很浓的酒味，也不太甜，清清淡淡的早餐酒。
看着架上的Almond and Hazelnut Financier很可口，同行友人决定买一个先解解馋。 
味道很不错，不会过甜，用料很扎实。
接着上了咖啡，Latte ($5) 和 Mocha ($6)。一如既往，Stumptown Roaster的咖啡从未令我们失望过。
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