Whats Hot?

Kairakutei Ramen Noodle House 日本拉面店

| June 27, 2014

橘县  美食推荐  日本拉面

Kairakutei Ramen Noodle House

17292 McFadden Ave. Ste L,Tustin, CA 92780

喜欢吃拉面的朋友们快看过来喔!
小喵最近发现了一家超好吃但不起眼的日本拉面店,
地方在一个偏僻隐秘的角落,
这家叫 “Kairakutei Ramen Noodle House” 日本拉面店,
位于Tustin, CA. 一家很小间的道地日式拉面店~

©本报导所含文字﹑图片及影像均属 WaCowLA 与独家合作部落客【美味人生 Ruth’s Food Journal】版权所有,欢迎非商业读者转载且注明出处,如有盗文/盗图者窜改盗用,一经发现,将诉诸法律途径。

kairakutei
你知道其实日本拉面是来自中国吗?
拉面最早是从中国流传过去到日本的喔~
渐渐的日本将拉面成为他们饮食的重要代表之一,
接着日本不同地区各自开始研发出不同风味的拉面~
这家面店就在这整个广场的最最最右边,看不到餐馆的招牌~
这家拉面店有约16种不同的拉面口味,还有提供组合套餐
可以配上一碗日式咖喱、饺子、烧卖、沙拉、炒饭等配餐
按此看菜单: Kairakutei Noodle House Menu
 提醒你这家面店只收现金 Cash Only
 菜单还提供甜点布丁、冰淇淋、啤酒、日本清酒等饮料~
 整间店大约有六张四人座的桌子,很小的一家店
厨师跟服务生(好像是夫妻)都是日本人
好多种拉面~我每种都想吃看看,考虑了好久,
我最后选择了最基本的豚骨汤味噌拉面
豚骨汤拉面
Tokotsu 豚骨汤也就是所谓的猪骨汤,
这种汤头比较浓,而且比较甜
配上叉烧肉,半个卤蛋,海带芽,
海苔(烤紫菜),红姜,葱
Tonkotsu Miso Ramen $7.50
Charshu (sliced ​​flavored pork fillet), egg, wakame seaweed, nori (toasted seaweed), red ginger, and green onion
豚骨汤味增拉面
哇~ 热腾腾的拉面端上来,还有冒热烟,
赶紧先喝一下汤头的味道,猪骨味增汤头很浓厚,
是使用猪骨长期熬炖出白色的浓汤,
有一点点猪骨炖出来的油脂所以很香但不会太油腻~
汤得咸度也刚刚好!
拉面的面条硬度适中,很Q有弹性、越吃越顺口!
桌上还有提供七味粉,如果喜欢有点辣辣的朋友可以加一些在汤里~ 但我个人喜欢喝汤的原味!
叉烧肉用五花肉,肉质好鲜嫩~
卤蛋也卤的好好吃喔~
份量刚好,我一个人整碗吃光光!おいし~ ^_^
这家是我在南加州目前吃过算是前三名好吃的拉面店!
推荐给大家,你们有空一定要去试试喔!
 
拉面的汤底营养成份多多,从多小时甚至多天熬出来的汤头加上多种材料,带来丰富营养包括胺基酸、核酸、矿物质等。
但是要注意有些拉面店的汤头太咸,吃太多对身体就不好囉!
小喵语:
只收现金
地点小,建议六人以下一同用餐
适合家庭小孩
有免费停车场

Kairakutei Ramen Noodle House

17292 McFadden Ave., Tustin, CA 92780
(714) 368-0233

1 2 下一页


.

Comments

comments

Tags: , , ,

Category: Restaurants 美食推荐餐厅, Whats Hot, 区Tustin, 菜Japanese, 面Ramen

About the Author (Author Profile)