Favorite Place 最佳下午茶 / 俄罗斯餐厅
清新爽口的绿蔬沙拉菜不仅被放置在有着漂亮花纹的陶瓷盘内，还被点缀上艳丽的花瓣，光是优雅的造型就让人爱不释手。受了亚洲料理的影响，芝麻的大量运用，搭配上店家自调的美妙的酱汁，每一口都香气扑鼻，口感却清爽淡雅。
Spicy Mediterranean Egg 在最底层的是香辣中东蛋三明治（Spicy Mediterranean Egg），选用特别的辣椒和香料来代替常见的蛋黄酱。滋味独特，不辛辣，只有舌尖上那恰到好处的一抹辣味。
Turkey Roll 将绿蔬，火鸡胸肉，苹果，杏仁，莳萝，羊奶酪，特调蔓越莓酸奶沙司一起裹在极具中东风格的烤饼中。较普通烤饼更加薄脆的中东卷饼（Lavash Bread），还带着面香。香嫩可口的火鸡胸肉与甜脆的苹果相碰撞出的清新甜味，让人一不留神就嗑掉一枚。
My husband’s favorite （Tuna Roll）用全麦的中东烤饼卷上鲔鱼肉，新鲜香草，日晒番茄乾和绿蔬，并撒上满满的一层的烤芝麻来增味的鲔鱼卷（Tuna Roll）是最受男士欢迎的菜肴，因此收获了“My husband’s favorite”这样一个可爱的名字。
From Russia With Love 与之相依的则是另一款有着俏皮名字的三明治—俄罗斯之爱（From Russia With Love）。选用俄罗斯最常见酸面包卷上俄罗斯火腿和绿蔬菜，再淋上特调俄式辣根酱制成，朴实而厚重的质感，轻松的营造出饱足感。
Summer Delight 呈现出爱心形状的三明治是由2枚“欢乐夏日”（Summer Delight）组成。用茄子，南瓜，烤甜椒，意大利日晒番茄干，蔓越莓干，混合绿蔬，新鲜罗勒，芝麻配合橄榄面包组成的全素三明治，却因为feta奶酪的调味，有着细腻柔滑的口感。即是你不是素食的爱好者，也会被其美妙的滋味所感染。
吃完了三明治，就迎来了五彩缤纷的甜点水果盘。除了按照时令变化的水果外，连甜品也会定时更换。清爽不腻的柠檬慕斯蛋糕，醇厚的巧克力蛋糕和当红的糖霜杯子蛋糕都是夏日的首选，隐隐的甜味和绵软的口感，淡淡的香气萦绕在舌尖。
Favorite Place
115 W Wilson Ave., Glendale, CA 91203
TEL： (818) 507-7409
Mon – Fri : 10am – 4pm
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撰文/Alice 摄影/007
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