Zilin Restaurant 林 新式创意融合出特别的 Asian Fusion
洛杉矶 美食推荐 创新 Fusion
Zilin Restaurant 林
34 S Raymond Ave, Pasadena, CA 91105
在 Old town Pasadena 新开幕的紫色餐厅 Zilin，目前试营运不到两个月，店内重金聘请的两位主厨都来自知名餐厅 roy’s，两位厨师背景分别为广东人和菲律宾人，因此擅于制作亚洲料理，以深厚的亚洲料理底子加上新式创意融合出特别的 Asian Fusion 菜色。
店内两三天就会更换一次墙面上的Special菜单，每个月则会研发新料理加到菜单中，为客人在菜肴的色香味下足心思，就是要讨好每位新顾客的心!
目前食物的菜单选择还不多，但在酒单部分就能打中年轻女孩的心，不论是hello kitty，粉红酒，香槟，清酒等，还有各式各样的水果类调酒，都能令女孩们倾心，最重要的是，每天晚上和假日都还有型男 bartender 进驻来调美味的调酒给你喝!
Filipino scotch egg $6
煮到半熟的鸡蛋裹着特制的菲律宾香肠后再沾粉下去炸，送上来的时候要尽快吃掉，放久了外层的皮就会变的比较不酥，半熟的蛋黄有着鸡蛋的甜味，搭配香肠软嫩的肉质吃起来口感滑顺，垫底的自制泡菜为高丽菜丝和红甜椒，酸酸甜甜的爽脆滋味相当开胃。
这款气泡酒印了流浪狗狗的照片在上面，是LA当地的啤酒工厂酿造出来的气泡啤酒，每期印出来后就会有人看到上头狗狗的照片去领养这些毛小孩，是一款很有意义的标签纸！
Jillybean
由韩国烧酒加上柠檬汁和蔓越莓汁调制的Jillybean，拥有粉橘色的梦幻外表，杯缘抹了一层薄薄的糖，除了酒和果汁的酸味外多了些甜味，酒味偏淡，适合当尝试调酒的入门款。
Brussels and belly $11
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