哇靠! 終極美食企劃 2013年度年終大回顧

| December 31, 2013

時光荏苒,歲月靜好。轉眼就已經到了年末,即將邁向新的一年。在即將逝去的2013年裡,WaCowLA 一如既往的為大家介紹了許多美味的餐廳和菜餚。那麼今天小編就和大家一起來回顧一下出現在哇靠在2013年度“美食偵察”計劃中的所有美味吧!還等什麼,趕緊來看一下吧!

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一月刊 【LA創意美味三明治】

在此次的“美食偵察”計劃中,哇靠為大家在廣大的洛杉磯地區嚴格挑選出即符合輕食概念又無比美味的三明治。對於這種因為方便進食而創造並流行於英國社交界 的三明治早已經走下神壇,如今早已成為了最具美式特色的平民美食。而哇靠推薦的三明治店家,既有藏匿在巷弄中的平民小店,亦有紅透半邊天的高檔知名餐廳。 作為都市生活中不可或缺的一道美食,快來一起領略一場屬於洛杉磯的“食尚之旅”吧。 整體介紹: https://wacowla.com/blog/2013/01/07/sandwich-project/

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二月刊 【LA 頂級牛排館】

葡萄美酒夜光杯,哪款牛排最對味? !對於不拘小節的美國人來說,豪邁的大嗑牛排絕對是生平樂事之一,而在二月刊的 “美食企劃”中,主編率領美食精英攻陷了多家 LA 久負盛名的牛排館。

整體介紹: https://wacowla.com/blog/2013/02/11/steaks-in-la-fe/

延伸閱讀:Capo 義大利風情小酒館

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三月刊 【LA 美味深夜食堂】

總是有那麼一群夜貓子橫行在月光下,在接受到美食的召喚後,即使面對再晚的時間,也抵禦不住肚中饞蟲的誘惑!在享受洛杉磯的夜生活之後,必然無法避免地需要宵夜來補充能量,快和小編一起來探尋隱藏在夜幕中的美食餐廳吧!

整體介紹: https://wacowla.com/blog/2013/03/13/la-night-snack-march/

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四月刊 【LA 樂活享美食 悠悠輕食風】

隨著人們對健康養生觀念的重視,饕客們對健康的食品要求也越來越高。除了需要健康有機的食材外,料理的手法和食物的味道都受到了關注。對於健康食品就不美味這個觀念被慢慢的摒棄,人們對於低鹽少油,營養均衡的食物接受程度越來越廣。專家也強調,每個月花上幾天時間享受“輕食“會對腸胃進行調節和洗禮,為生活提供更健康樂活的一面。 整體介紹:https://wacowla.com/blog/2013/04/08/healthy-restaurant-april/

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五月刊 【陪媽媽吃頓愛心 Brunch】

無論是周末還是假日時分,與親朋好友一起在陽光下漫步,之後找一間可以停下腳步休息的地方,邊享受忙裡偷閒的假​​日,邊享受著溫暖的早午餐是最美不過的事情了。

整體介紹: https://wacowla.com/blog/2013/05/06/lovely-brunch-on-mothers-day/

延伸閱讀:Old Vine Cafe @ CAMP

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六月刊 【父親節,帶老爸大吃美式 BBQ】

在美國享受美食的法則之一就是大口吃肉,無論是油花分佈的燒肉,鮮嫩多汁的牛排,還是滿足感十足的漢堡肉都讓人無法拒絕。而BBQ烤肉更是人人都愛的選項,用大火將豐富的油脂烤的滋滋作響,看著緩緩滴下的肉汁和散發著濃郁焦香味的肉塊,不禁讓人想要大快朵頤一番。 Wacowla的偵察員蒐集了洛杉磯地區人氣最高的美食BBQ奉獻給大家。

整體介紹:https://wacowla.com/blog/2013/06/10/top-five-bbq/

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七月刊 【探索極致 Chirashi 散壽司

對於喜愛日式料理,面對著高昂的價錢只得望而卻步的小夥伴們,在遇到Chirashi(生魚片蓋飯)這種美食之後,都將歡呼雀躍無比興奮。在這裡不僅有新鮮味美的生魚片,又有讓人產生飽足感的米飯,再加上親民的價格,實在讓人難以拒絕!而Wacowla在此次的“美食偵察”計劃中,又再度砸重金,不惜成本的走訪了洛杉磯本地十多家日本料理店,並根據價位,份量以及口味,為大家推薦出9家頗具水準的生魚片蓋飯。

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