Top10 Dangerous Foods十大危险食物少碰为妙

| October 31, 2013

10大危险食物中,你喜欢的食物有几样入榜了呢?

以下10样入榜名单分别是:

1. 花生粉

古早刈包(控肉)-(1)

2. 烤香肠

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3. 大型鱼类

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4. 珍珠奶茶

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5. 吻仔鱼

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6. 生菜沙拉

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7. 猪肾脏

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8. 凤梨虾球 

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9. 小章鱼

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10. 咖啡粉

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最让人惊讶的是国民小吃刈包或春卷里面必备的花生粉。据报导,市售花生粉黄曲毒素检验不合格率高达八成,原因是存放的环境太过潮湿,导致黄曲毒素生成。新光医院肾脏科主治医生江守山指出黄曲毒素是毒性很强的肝脏致癌物,没有安全剂量也没有解毒剂,吃多了会增加肝癌的危险。

第二名: 烤香肠里面含有亚硝酸盐

第三名: 大型鱼类容易残留海洋中的金属汞

第四名: 珍珠奶茶被形容成「化学浓汤」

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