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暖心暖胃 開陽煨麵
以前在廣告公司上班的時候幫客戶寫文案，產品是魔廚高湯，繞來繞去客戶堅持要傳達的訊息是「高湯是所有料裡的靈魂」。現在有時間在家下廚了才體會其實說得一點也沒錯。這道煨麵的高湯我喜歡用熬成乳白色的雞高湯。
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