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Marché Moderne 以法式風味為基底 推廣天然有機飲食概念
在南加州最大的室內購物商城South Coast內有一家非常美味的法式餐廳,不僅讓當地食客讚不絕口,就連Zagat上那些挑剔的老饕們都給出97分的超高滿意度,更是多次被評為橙縣(OC)地區最好的餐廳之一。
WaCow主廚專訪PART 2-Chef Ori Menashe 【食物篇】
就在上個月本刊很榮幸有機會獨家專訪到在這兩年迅速在洛杉磯走紅的 Bestia 義大利餐廳的主廚靈魂人物 Ori Menashe。本月我們將延續這位美食界的傳奇人物的專訪,看看他是如何將手中的食材發揮出極致的美味。
The French Gourmet 親切平價的法國小館 下班後的好去處
這家可愛的法式小館- The French Gourmet提供精緻的法國美食,親切的價錢,讓小小上班族在下班的時候,能夠沒有壓力的享受美食,這裡有早餐、午餐、烘焙物和可愛的甜點。
The Raymond-藏身巷弄的自然原味 隱密老宅改建獨具特色
由過去 Raymond 家族的古舊豪宅所改裝的餐廳,到了晚上微微的昏黃燈光點燃你飢餓的情緒,四周降下的布簾使得整個空間更加 隱密,很適合包場慶祝各個節日…..



