Category: Restaurants 美食推薦餐廳
Osteria mozza—曾獲米其林一星殊榮的意大利餐廳
洛杉磯的 Mozza 餐廳位於洛杉磯搭配雲集的 Melrose 上,整個街角都被 Mozza 集團的3款不同類型的餐廳所佔據,絕對稱得上是洛杉磯最美味的轉角。小浣熊此次去拜訪的正是曾獲得過米其林一星的 Osteria Mozza 。
Ink 美國版型男大廚 醉心於自創的前衛美食
曾在2011年被 GQ 雜誌評為全美國最佳餐廳之一的Ink座落在洛杉磯繁華的Melrose上。在贏得第6季 “Top Chef” 之後,帥氣有型的大廚 Michael Voltaggio 開設了這家屬於自己餐廳…
The OC MIX: Portola Coffee Lab
OC MIX是個很乾淨舒服的空間,我覺得很適合帶小孩來,也很適合帶父母來走走逛逛。我個人還是比較喜歡有點髒髒舊舊的地方,這裡對我來說就是有點”太乾淨“囉~
Lobsta Truck 頗受好評的正宗東海岸風格餐車
提到供應龍蝦卷的洛杉磯美食餐車,那自然少不了著名的—Lobsta Truck。這家以出售正宗的東海岸風格而頗受好評的餐車,有著相當平實的價位和美妙的口感。大紅色的美食餐車上印著一隻巨型大龍蝦的白色剪影,那威風凜凜的樣子和醒目的顏色,一定會讓你印象深刻。
Wood Spoon 延續母親的時代記憶 打造傳統家庭料理
這間專賣巴西料理的餐廳 WoodSpoon ,由廚師 Natalia Pereira 遵照母親留下來的食譜烹調出一份份充滿溫暖的巴西家庭料理…..
(CLOSED)MO-CHICA 傳統食材融入新式料理手法 開創秘魯美食新境界
這種融合了日本、中國、西班牙和土著安第斯風味的菜餚很有“fusion”的風情,近日年來更是演變成美國當下最流行的食品趨勢之一。



