Author Archive: racoon
Providence—洛杉磯最佳海鮮餐廳（米其林2星）
Providence以海鮮為主打的餐廳曾經在2008年獲得了米其林一星的肯定，而在2009年就迅速升級為兩星。面對著洛杉磯從來沒有3星米其林的情況下，2星絕對已經算是鳳毛麟角了。一年多前曾去拜訪過的小浣熊，在友人的提議下，再次拜訪Providence，正好遇到了Providence9週年慶典活動，重新佈置過的餐廳，呈現煥然一新的狀態咯。
會煮咖啡的鬧鐘Barisieur－每天叫醒你的是一杯香醇的咖啡
英國設計師Joshua Renouf設計了一款名為“Barisieur”的鬧鐘咖啡酒，每天早上喚你起床的不再是可恨的鬧鐘，而是來自咖啡的醇醇香味，提神又醒腦，而且幫你省去大量的煮咖啡時間。
桃子正當季，洛杉磯應季“桃子”新菜單（8月桃子節National Peach Month）
面對著即將到來的“國際桃子月”（National Peach Month）不妨和小編Alice一起來看看洛杉磯用桃子入菜最完美的那道菜餚在哪裡~~
Hayakawa Restaurant－窺探名廚的夢幻七道 盡享終極的美食體驗
曾就職於 Beverly Hills 名店 Matsuhisa 的名廚 Hayakawa 先生於 Covina 開設的同名壽司店目前已經迎來了20個年頭。以充滿韻味和創意的擺盤，高雅的調味技巧和美味精緻的甜點都是讓賓客們趨之若鶩的緣由….
Buil Samgye Tang—-洛杉磯最美味的那碗人參雞湯
說到韓國的美食，除了噴香的烤肉之外，最讓人垂涎三尺的就是那碗“人參雞湯”。除了秋冬需要進補以外，韓國人更喜歡在大夏天喝熱乎乎、滾燙燙的雞湯，並把其稱作“以熱制熱”，據說只有在夏天把虛汗都給拔掉了，冬天才能更好的進行補身。
