Author Archive: liya283

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盛夏輕食 【五味魷魚】

盛夏輕食 【五味魷魚】

| August 17, 2011

夏天選來選去,冷盤菜還是最佳的選擇,今天咱們就來道清爽可口的五味魷魚吧!

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盛夏輕食 【涼拌龍鬚菜】

盛夏輕食 【涼拌龍鬚菜】

| July 21, 2011

近日南加高溫連連,炎熱的夏天來盤清脆爽口的輕食,不外乎是最佳的選擇!

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廚Cooking: 懷念古早味 【油條】

廚Cooking: 懷念古早味 【油條】

| July 5, 2011

幸福的台灣人,每天都可以輕鬆吃到的燒餅油條,來美國之後,卻變成很奢侈的一種享受。

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廚Cooking: 懷念古早味 【家傳阿嫲蛋餅】

廚Cooking: 懷念古早味 【家傳阿嫲蛋餅】

| June 27, 2011

記得小時候,當時早餐店還沒有像現在這麼多,阿嫲總是拿著一些麵粉、一根葱和一顆蛋,一下下就能夠變出非常富足的早餐給我們!

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廚Cooking: 健康早餐【美O美三明治】

廚Cooking: 健康早餐【美O美三明治】

| June 15, 2011

台灣早餐令人最懷念的,就是美X美的早餐,簡簡單單又便宜的三明治,幾乎散布於每個街口巷尾.

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廚Cooking: 盛夏甜品【焦糖布丁】

廚Cooking: 盛夏甜品【焦糖布丁】

| June 7, 2011

冰涼滑嫩的焦糖布丁,一入口那種精緻口感,帶著濃郁紮實的蛋香及奶香夾雜著焦糖有層次的甜味;著實讓人會有甜蜜的滋味!難怪有人說吃焦糖布丁讓人有想談戀愛的感覺!

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廚Cooking:簡易小西點【巧克力豆餅干】

廚Cooking:簡易小西點【巧克力豆餅干】

| May 31, 2011

巧克力是會讓人感到幸福和快樂的食物,大人小孩都愛吃。今天Liya 教大家自己動手做,簡單、方便、又衛生!

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廚Cooking:【清炒蝦仁】

廚Cooking:【清炒蝦仁】

| May 23, 2011

清炒蝦仁這道菜,簡單又快速,人人都會炒、家家都會做;但火候要如何拿捏;讓蝦仁發輝到最高的「爽」和「脆」之境界,就完全要靠經驗了!

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廚Cooking:【醉雞】

廚Cooking:【醉雞】

| May 13, 2011

隨著炎炎夏日即將到來,咱們就來道清爽的冷盤料理吧!

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