【 哇靠 Funlicius 】偉大源點誕生地 San Bernadino 世界首家麥當勞博物館
不知有誰還沒吃過 McDonald 麥當勞的嗎?作爲全世界最著名的餐廳,麥記承載了多少代人的童年回憶。近來搬到 San Bernadino 附近的我一次偶然出門,竟在城區附近路過一家麥當勞博物館 The Original McDonald’s Museum,回家查了查發現它竟真是全球第一家 McDoanld 餐廳的所在地,於是又尋了個機會前來探索一番。
場地位置
The Original McDonald’s Museum 博物館位於 San Bernadino 市區14街和 E 街的交匯處,離著名的66號歷史公路沿線僅約1 mile。我去時發現旁邊還有一個僅週末開放的 Inland Empire Military Museum 軍事博物館。
從第一間 McDonald 餐廳的發源地,到如今變成一所博物館,它中間還發生了很多故事,我們稍後再聊。
外部環境
但凡開車路過的人都不會錯過這間博物館,它有一架看上去非常復古且獨特的“ㄇ”型老 McDonald 大招牌架,紅色招牌的兩端清晰地顯示着當初漢堡的價格(每份只要15美分)。招牌下面還有一個漢堡包監獄,而漢堡神偷早就越獄,大大方方地站在招牌上望向遠方。前面的66號歷史公路牌顯得鏽跡斑斑。
招牌旁邊就是這座博物館了,它是一座佔地四方形的單屋脊建築,一圈外牆有不同的繪畫,入口處有創建麥當勞的兄弟二人形象、車來車往的餐廳營業場面,其它的牆面也展示着66號公路的風光、歷史。
外牆前面及院落四周還有許多歷史人偶雕塑、騎乘座椅,比較適合小朋友們擺拍打卡。不過可能是南加州的陽光太強,這些戶外互動項目也都有些年頭,因而即便刷上了彩漆這裏給人的感覺仍稍顯陳舊。
免費停車場就在靠南的方向,雖然不算大,但來這裏的遊客也不多,非常夠用。
內部空間
入門會有一個簽到處。不需要購買門票,但要登記下參觀的日期、姓名、電話等信息。
進入後感覺博物館的內部比外觀稍顯無趣,裏面並沒有很大,平攤一層,但各式相關的歷史內容和紀念品非常多,以牆面掛畫和展列櫃爲主要陳列方式,滿滿當當。有最初的廚房器具、產品包裝、招貼、新聞報導、兒童餐玩具、各式餐廳用品等等。
順時針方向遊走,能發現這間博物館主要以時間順序對展品進行佈局展示,讓人從 McDoanld 的歷史起點、發展壯大、一步步走到最近的現況。每一個區域或一層櫃架會展示相關主題的系列展品。
這座博物館裏有許多 McDoanld 早期的相關內容,如形象設計、烹飪設備、包裝餐具、紀念品和新聞報導等。這些東西雖然也有年頭了,但又不像珍貴的古董,看上去有點破破爛爛的,裏面陳列的人偶也顯出一點詭異感。走到後面,漸漸多了些可愛的角色和紀念品。
整個博物館的展示品類簡單集中,但展品繁雜多樣,感覺這是要把所有收藏品都一一攤開到遊客面前一樣。匆匆淺逛一圈用不上半小時,但如果計劃細細打量每個展品,那在這裏也可以耗上許多時間。
關於 McDonald 的歷史和故事
這間店其實是在1940年開業的第一家 McDonald 舊址,McDonald 兄弟 Dick 和 Mac 最開始在這兒經營着一家 McDonald’s BBQ 烤肉店,生意非常紅火。不過二人並未滿足於現狀,他們對經營模式進行了革命性創新研發,重組廚房流線、提升服務效率、標準化生產作業、精簡菜單產品,再加上低廉的食品價格,1948年12月12日,全新的自助、高效快餐店 McDonald 在這裏開幕了。
新誕生的 McDonald 菜單以漢堡、薯條、奶昔和汽水爲主,當時這間餐廳漢堡僅售15美分,薯條也只需10美分,低廉的價格和快速的服務令它的生意也越來越火爆。後來,也是在這裏,McDonald 兄弟與當時還在推銷奶昔機的 Ray Kroc 結識、合作。Ray 將 McDonald 品牌發揚光大,最後演變成如今全世界最知名的連鎖快餐,McDonald 帝國。
隨着 McDonald 生意的擴張,McDonald 兄弟和 Ray 之間也發生了許多恩怨糾葛,最後這家全世界第一間 McDonald 餐廳也結束營業。
再後來,這塊地被附近一家餐館老闆買下並改造成了博物館 Historic Site of The Original McDonald’s,於1998年12月12日起向公眾開放至今。
我的評價
這間 McDonald 博物館整體看下來稍顯破敗,室內也因爲滿滿當當的紀念和周邊顯得缺少設計與美感。室外空間相對更加有趣,也更適合拍照打卡。不過作爲享譽全球的知名品牌,美國大公司崛起的創業夢想發源地,它的紀念意義非比尋常。非常推薦大家先去看看2016年上映的一部有關 McDonald 發家史的電影,The Founder(《速食遊戲》、《大創業家》),看過後再來打卡會有更強的帶入感。如果專程從 LA 開過來,對 McDonld 品牌不感冒又對歷史背景所知甚少的遊客估計會感到失望和無聊。
【 The Original McDonald’s Museum 】
- 📍 地址: 1398 N E St, San Bernardino, CA 92405
- 🎨 官網:facebook.com/OriginalMcdonaldsMuseum
- 🎟 參考票價:免費
- 🕰 開放時間:週一 – 週日 | 10:00 AM–5:00 PM
圖/文:放牛娃劉二小
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