恐被污染引发肠胃疾病 加州召回加拿大进口生蠔

| April 4, 2022 | 0 Comments

加州爱吃生蠔的朋友注意了,近期来自加拿大 British Columbia 的生蠔恐被污染,并将引发肠胃疾病。

              

Photo by Thomas John on Unsplash

              

加州卫生部门表示,在过去数周内全加州至少有34人在吃了加拿大 British Columbia 收获的生生蠔后感染了 norovirus (诺瓦克病毒)。该病毒具有传染性,会引起胃和肠道的炎症,症状包括呕吐、腹泻和发烧。

3月11日至3月19日期间,全加州已有9家餐馆出现与吃过生蠔者生病情况相关的报告。而美国其他州也有与 British Columbia 生蠔相关的疾病报告。加拿大更是已经报告了270多例与食用生蠔有关的胃肠病例,该地区的政府部门已因卫生污染关闭了多个生蠔水产区。

              

Photo by David Todd McCarty on Unsplash

              

加州卫生局发布警告,并公布了多个与生蠔相关的召回事件,但仍陆续收到居民染病的报告。卫生部门建议餐馆和零售商检查库存和贝类标签,丢弃任何剩余的受污染的生蠔,杜绝继续供应或购买被污染的生蠔。

                 

                 

                 

资讯来源 :abc7           编译:刘二小

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