隐身于 Original Farmers Market 的 英式 Pub !全新餐厅 Market Tavern 开业

| August 13, 2020 | 0 Comments

谁说英国无美食,除了 Fish & Chips 就别无选择?这周一(8月10日)英式 Pub 餐厅 Market Tavern 正式入驻人气爆表的 Original Farmers Market ,为大众提供多种选择。

     

Image via @markettavernla / Instagram

 

Market Tavern 的两位老板,一位是洛杉矶知名的顶级英伦厨师 Brendan Collin,另一位则是英国音乐人、对饮品颇有研究的 Gary Twinn。Bredan Collin 曾在好莱坞海鲜餐厅 Birch 和美式餐厅 Waterloo & City 担任主厨,还监制过 Santa Monica 餐厅 Fia 的菜单。而 Twinn 之前在 Original Farmers Market 就有经营 Bar 326 酒吧。

     

Brendan Collin(图左),Gary Twinn(图右)| Courtesy of Market Tavern

     

这家隐身于 Original Farmers Market 的英式 Pub 占地3400 平方英尺,有室内和大量的室外用餐区域。

     

酒巴内部环境 | Courtesy of Market Tavern

     

他们全天供应英式早餐,还有很多经典的英式馅饼,如 steak-and-ale(英式牛肉派), chicken-and-vegetable(鸡肉蔬菜派), meatless shepherd (纯素牧羊人派)等。周末还可尝到大厨 Collins 的烤肉手艺,如烤牛肉、烤鸡肉、烤羊腿等 。鸡尾酒单也非常丰富。除此以外,菜单还融入了加州风格菜系,披萨、沙拉、汉堡、意大利面也应有尽有。

     

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想要一睹大厨风采,或感受下英伦情调的吃货们可以去试试看哟~

     

酒巴外部露台 | Courtesy of Market Tavern

     

餐厅信息

  • 餐厅名称:Market Tavern
  • 位置:6333 W 3rd St, Los Angeles, CA 90036(Original Farmers Market)
  • 开放时间:
    • 周一-周六 11 a.m – 10 p.m.
    • 周日:12 p.m. – 4 p.m.
    • 周一-周五 Happy Hour 3 p.m.-6 p.m.

     

     

     

资讯来源:TimeOut


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