【新品试吃】Popeyes 鸡柳 好不好吃? 值不值得买?
爱吃炸鸡的小伙伴都知道,炸鸡的脆皮和鸡肉的质感缺一不可。裹面粉虽能增加鸡肉的厚实度,但若太厚便少了酥脆的快感。鸡肉太油或太柴都影响咀嚼时的层次感。水牛城香辣田园酱鸡柳把炸鸡的火候和油分把握的恰到好处,多一分太腻,少一分太柴。制作秘诀在于每块嫩肉都经过水牛城田园酱的风味醃制,再裹上独家酪乳面糊浆衣,炸出来的鸡柳条条外酥里嫩,香辣美味。
才疏学浅的小编本以为来自美国南部的炸鸡都有着锻炼咀嚼肌,硬如车轮胎的粗旷,尝完以后就被丝丝入扣的细腻口感给惊艳到。不仅仅细致到每一丝鸡肉,更深入到每一个吱吱作响的鸡脆皮。
炸鸡评分:
- 酥脆度:★★★★★
- 鲜嫩度:★★★★☆
- 香辣度:★★☆☆☆
- 性价比:★★★★★
- 总体给分:90 分
创意料理:
你以为这就完了吗?WaCow小编原创 💥 东西结合,新想法怪吃法!💥
受到炸鸡啤酒的启发,小编决定将美国炸鸡和韩国最火爆的芝士辣鸡泡面结合,搭配出最新的吃法。
在通红的辣鸡面上铺好香浓的芝士,再把吃剩下的炸鸡脆皮洒在上面。方便省事又增添了多重口感。顺滑的面条和浓郁的芝士混合,柔软又香浓。炸鸡脆皮又增加了咯吱咯吱的爽脆感。吃到最后还可以把剩下的鸡块搅著融化后的拉丝 cheese 一同下肚,一口下去满足感爆棚。
泡面评分:
- 弹滑度:★★★★☆
- 丰富度:★★★★☆
- 香辣度:★★★★★
- 搭配度:★★★★☆
- 总体给分:90 分
吃着炸鸡,配着辣鸡面,喝口沁爽的可乐,美食配好句饭饱总想来追点剧。最近热播的👉幸福,触手可及(点我),不知大家看了没?前阶段热播的👉延禧攻略(点我)也非常不错,而👉吐槽大会(点我)也在 WaCow 上线了,还有众多优质正版剧目陆续更新中,想看什么欢迎让我们知道哟~
图片、文字/ Lily
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