椰菜藏尸!?Rowland Heights中式素菜馆被检出10多只蟑螂

| January 20, 2020 | 0 Comments

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华人餐馆因为衞生问题而被强制暂时停业常有听闻,而最近在 Rowland Heights 就有一家餐馆因被检出多只蟑螂尸体而一度暂时停业。

于12月19日,LA公共卫生部门在 Rowland Heights 的中式素菜馆欣园(Happy Family Restaurant)发现了三只蟑螂尸体在一锅泡著椰菜的盆子内。除此之外,当局还发现了15只蟑螂尸体与1只活蟑螂,分别是:

  • 1 只成年活蟑螂与 3 只蟑螂尸体在机械洗碗机旁的地板上
  • 2 只蟑螂尸体在拖板水槽旁边
  • 1 只蟑螂尸体于单门可伸入式冷却器内部底部架子
  • 2 只蟑螂尸体在电饭锅旁的地板上
  • 2 只蟑螂尸体在制冰机后的地板上
  • 2 只蟑螂尸体在小储藏室里架子下面的地板上
  • 1 只蟑螂尸体在小储藏室的中间可伸入式冰箱后面的地板上
  • 1 只蟑螂尸体于女洗手间地板上
  • 烤箱的白色墙壁和金属防溅板之间发现有蟑螂粪便

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检查人员还发现某些食物储存在不安全的温度下,另外就是冷气、雪柜、制冰机和油炸机均累积了不卫生的物质。

最终,餐厅只能拿到71分,并且被停业直至12月21日。

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餐厅的分数跟学校的字母评分差不多,如果餐厅因为蟑螂、囓齿动物、苍蝇侵扰、污水问题或没有水流而遭停业,除了会因为重大健康违规行为被扣除 4 分外,还会再额外被扣除 7 分。

如果餐厅在任何时候被检出两种主要的健康危害,包括不安全的食物温度,将会再被扣除 3 分。遭停业的餐厅必须再度接受检查,直到确定问题已得到解决才能重新开业。

其余在12月15日至28日被停业的餐厅如下:

Ahipoke

  • 地址:245 S. Barranca St., Suite 10, West Covina
  • 停业日期:2019年12月17日
  • 重开日期:201年12月20日
  • 停业理由: 没有热水
  • 分数:91

No. 1 Charcoal BBQ(No.1 第一烤场 BBQ)

  • 地址:112 N. Chandler Ave., Suite 101, Monterey Park
  • 停业日期:2019年12月18日
  • 重开日期:2019年12月20日
  • 停业理由:蟑螂问题
  • 分数:75

New Fusion(新煮意)

  • 地址:1227 S. Baldwin Ave., Arcadia
  • 停业日期:2019年12月19日
  • 重开日期:2019年12月23日
  • 停业理由:蟑螂问题
  • 分数:75

Pho Oh Ngon

  • 地址:1831 N. Hacienda Blvd., La Puente
  • 停业日期:2019年12月26日
  • 重开日期:2020年1月3日
  • 停业理由:蟑螂问题
  • 分数:78

Michelada Mix 1

  • 地址:1665 N. Hacienda Blvd., La Puente
  • 停业日期:2019年12月27日
  • 重开日期:2019年12月28日
  • 停业理由:没有热水
  • 分数: 90

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资讯来源:San Gabriel Valley Tribune




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