FUKU 正式插旗 LA！西岸第一家～来自 Daivd Chang 的炸鸡店
身为一枚吃货绝不能没听过 David Chang！
赫赫有名 David Chang 创立的餐饮集团 MOMOFUKU，旗下炸鸡品牌 FUKU 正式插旗 LA ！店址位在 Santa Monica 的3街徒步区，成为进军西岸的第一家分店。
9/25 开幕当天，小编团队到达现场时，发现已经排满长长人龙，想必都是为了远近驰名的炸鸡慕名而来，果然早起的鸟儿有虫吃，啊斯~
Fuku 位于 The Gallery Food Hall 里面，菜单选择不多，有炸鸡汉堡、鸡柳条、薯格格、微辣四季豆、当然少不了甜点起司蛋糕。有趣的是，Fuku 公关一眼发现手拿摄影机的小编之后，很热情的端出他们家的秘密菜单～Rippin’ Hot Cold Chicken (LA 限定神秘菜单)！
Spicy Fried Chicken Sandwich Meal $11
虽说是spicy，但经过小编群(?!)的试吃结论，这个炸鸡汉堡真的没有很辣，不太能吃辣的朋友也可以放心尝试，这一道料理荣登E小编心中No.1~
Fingers Meal Only + Green Beans $11
炸鸡店怎么能没有鸡柳条？鸡柳条鲜嫩多汁，微辣四季豆非常涮嘴，会一根接一根停不下来。
Rippin’ Hot Cold Chicken $ (LA 限定神秘菜单)
这一盒炸鸡，就是 Fuku 公关特别介绍的隐藏菜单。真心诚意的好吃，皮脆肉多汁，上面洒了满满一层特殊香料，又辣又咸、重口味的心头好。但是绝对！绝对！绝对！不要低估隔天早上炸马桶的威力….even 你很能吃辣。
Cheesecake $4
起司泡菜鸡肉小汉堡 (当日限定赠品)
自从小编从 Ktown 搬到 Pasadena 之后，已经很少千里迢迢跑去 Santa Monica，但是为了辣到外太空的Rippin’ Hot Cold Chicken… 我愿意周末再去一次！这个周末就去海边走走顺便吃个炸鸡吧！
文字编辑/ 珍奶 照片/大罗
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