集结本地最佳餐厅!Off Menu Week让你品尝主厨新创菜式
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各位吃货有福了!今年在 Restaurant Week 过后,紧接而来的还有全新举办的 Off Menu Week,让你率先品尝全城新美食!
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由餐厅 APP Resy 新推出的美食活动 Off Menu Week 就如其名一样,顾客能够在一周内品尝本地最佳餐厅尚未推出的新创菜式。首届举办的城市包括奥斯汀、芝加哥、洛杉矶、纽约、三藩市与华盛顿 DC,而主办单位将会挑选当地多家最佳餐厅,并在期间让顾客品尝厨师正在测试的新菜式。
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来自洛杉矶知名餐厅 Maude 与 Gwen 的主厨 Curtis Stone 表示,他们一直处于研究和开发的状态,一旦新的菜单正式推出,他们就会开始研究另一个菜单,而这些都是顾客看不到的。但透过 Off Menu Week,顾客将有机会参与他们的创作过程。
【Off Menu Week 举办日期 & 参与餐厅】
Los Angeles (2/25 – 3/3)
Capital One 信用卡用家可率先在 1/24 预约,公开预约 1/28
- Dama
- Freedman’s Kismet
- Lasa
- Maude
- Night + Market Sahm
- Ronan
- Rustic Canyon
- Taps Fish House (Brea, Corona, Irvine)
- Tallula’s
Washington DC (4/8 – 4/14)
Capital One 信用卡用家可率先在 3/7 预约,公开预约 3/11
- A Rake’s Progress
- Gravitas
- DBGB Kitchen & Bar
- The Dabney
- TBA
San Francisco (6/17 – 6/23)
Capital One 信用卡用家可率先在 5/16 预约,公开预约 5/20
- Lord Stanley
- Protege
- Cassava
- TBA
New York City (9/16 – 9/22)
Capital One 信用卡用家可率先在 8/15 预约,公开预约 8/19
- Tetsu
- Kings Co Imperial
- Aldo Sohm Wine Bar
- Air’s Champagne Parlor
- TBA
Chicago (10/21 – 10/27)
Capital One 信用卡用家可率先在 9/19 预约,公开预约 9/24
- Pacific Standard Time
- Income Tax
- TBA
Austin (12/9 – 12/15)
Capital One 信用卡用家可率先在 11/7 预约,公开预约 11/11
- Kemuri Tatsu-Ya
- She’s Not Here
- TBA
有兴趣的吃货们只需透过 Resy 手机 APP 预约即可,更多资讯可到 Resy 官网查看。
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资讯来源:Lonely Planet, Resy
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