冰淇淋不用牛奶用什么做？这款新推冰淇淋竟然用Avocado！
近年来流行的无乳冰淇淋多使用椰奶或坚果奶来取代牛奶，不过最近在 Whole Foods 出售的这款冰淇淋还用上了大家最爱的超级食物牛油果/鳄梨（Avocado）！
由品牌 Cado 推出的无乳冰淇淋采用牛油果为基底，简单的成份包括有机牛油果酱、牛油果油与有机蔗糖，绝不含任何乳制品成份，非常适合乳糖不耐症、素食或追求健康饮食的人士。
当你以为这些冰淇淋吃起来都是牛油果味道的时候，其实 Cado 推出的三款口味都跟牛油果没关系，当中包括黑巧克力（Deep Dark Chocolate）、柠檬（Simply Lemon）与薄荷巧克力片（Mint Chocolate Chip）。
另外，Cado 的冰淇淋糖份较低，像是黑巧克力口味的就只有 12 克，相比 So Delicious、Coconut Bliss 与 Ben & Jerry’s 的糖份都要低。
现时 Cado 这三款冰淇淋可在 Whole Foods 与多家超市买到（三藩市暂时没有），而品牌亦计划在未来推出更多新口味，像是香草、咸焦糖、樱桃杏仁与可可碎片等等。
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资讯来源：Delish
图片来源：Cado
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