减肥也能吃培根？近年正夯生酮饮食（Keto Diet）这些都能吃喔！
减肥也能吃培根？没错！这正是近年流行的生酮饮食（Keto Diet）减肥法！
对于不少减肥人士来说，油腻的东西是绝对不能碰的食物！不过自从生酮饮食开始流行，大家也爱上了这个没有那么严格的减肥法，那究竟是什么能吃？什么不能吃呢？先来了解一下什么是生酮饮食吧！
简单说明一下，生酮饮食的目的是要让身体使用脂肪作为能量的来源，而非碳水化合物。为了达到目的，减肥人士必须进食大量的脂肪，并减低碳水化合物的吸收，这也是为什么有减肥也能吃培根的说法！
以下为大家整理了在进行生酮饮食时能吃与不能吃的食物，当中也包括一些偶尔能吃一点的食物喔！
蛋白质 Protein
常吃
- 高脂肪鱼类（鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼）
- 低碳水化合物贝类（虾、蟹、龙虾）
- 家禽（红肉）
- 牛肉
- 羊肉
- 猪肉
- 美洲野牛
- 内脏（肝、舌、肚）
- 全脂乳制品（牛奶、黄油、酸奶）
偶尔
- 家禽（白肉）
- 培根
- 乳清蛋白粉
- 低脂乳制品（牛奶、黄油、酸奶）
- 豆腐
- 牧场养蛋
- 希腊酸奶
不能吃
- 冷盘（火腿、火鸡）
- 醃制肉类（莎乐美肠 、辣香肠、意大利火腿）
- 沾上面包糠或炸浆的肉
蔬菜 Vegetables
常吃
- 绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝、芝麻菜、罗马生菜 、瑞士甜菜、芥菜、甘蓝叶菜 ）
- 白菜
- 芦笋
- 花椰菜
- 球花甘蓝
- 芹菜
- 蘑菇
- 豆芽（苜蓿、豆）
- 黄瓜
- 西葫芦
偶尔
- 甜椒
- 萝卜
- 洋葱
- 茄子
- 西兰花
- 球芽甘蓝
- 豆薯
- 茴香
不能吃
- 生姜
- 地瓜 /红薯
- 土豆/马铃薯
- 大葱
- 玉米
- 甜菜
- 冬南瓜（奶油南瓜 、南瓜、义大利面瓜 ）
- 朝鲜蓟
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(下页还有更多食物名单！)
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