Eminem是誰? 能吃嗎? Coachella 餐廳陣容不輸表演嘉賓!
幾百塊門票噴下去，再噴幾百塊吃點好吃的也不過分吧 (逃
Coachella 2018 在餐廳陣容下了不少工夫，David Chang的炸雞三明治店Fuku 就屬新店擔當，將與其他14間餐廳進駐Indio Central Market。
https://www.instagram.com/p/BhH6i8igis6/?taken-by=fuku
這全要感謝美食餐廳遍地的南加州、洛杉磯，讓在地餐廳、名廚們能夠讓25萬樂迷們一嚐他們的拿手好菜，如此一來美食才能媲美Coachella在音樂界的地位!
https://www.instagram.com/p/BhK5QWwg2Y0/?taken-by=shakeshack
今年圍繞著Coachella的美食有兩大主題: 漢堡與素食。紐約連鎖漢堡龍頭Shake Shack、大受歡迎的街頭小吃Cena、和音樂人Moby的Little Pine都會進駐。Shake Shack 還將以Madison Park 創始店的面貌呈現給樂迷們。
https://www.instagram.com/p/BgUG7Xwn9aL/?taken-by=brokenshaker
不僅是美食，雞尾酒的選項也全面升級! Broken Shaker 將在VIP 區位大家服務，另外還有去年很火的地下酒吧PDTiki。
https://www.instagram.com/p/BhK5EI1FxGo/?taken-by=littlepinerestaurant
最值得注意的是今年負責VIP晚餐的三間餐廳是Curtis Stone’s Gwen、Moby’s Little Pine、Downtown LA’s The Exchange，將提供 $50的固定菜單，包含前菜、主菜、與甜點。
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另外還有更奢華的選擇，Rose Garden VIP 將在每晚請來名廚大展廚藝，晚上6點入席，每人的票價是 $225。
4月13日: Bruce Kalman (Union) and Tyler Anderson (Millwright’s, Connecticut)
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4月14日: Brooke Williamson (Playa Provisions) and Shirley Chung (Ms Chi)
4月15日: Kyle Johnson (Bourbon Steak, Glendale) and Josh Smith (Bardot Brasserie, Las Vegas)
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4月20日: Christian Page, Elia Aboumrad (Cassell’s), Fabian Gallardo (La Esquina) and Oso Campos (Kokopelli)
4月21日: Pawan, Nakul, and Arjun Mahendro (Badmaash)
https://www.instagram.com/p/BgC_7JWHvmJ/?taken-by=badmaashla
4月22日: Sara Kramer and Sarah Hymanson (Kismet)
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