洛杉矶中国地方特色火锅名店攻略 l 教你一吃瞬间疯狂,哪管口红都花了!【含影音】
成都火锅中的麻、辣、鲜、香,搭上生猛海鲜 ,让你吃到离不开桌!
5. 渔夫火锅
鸳鸯火锅:(右)蒙古肥羊汤锅,(左)四川麻辣锅
【建议吃法】亲切的老板娘 Grace 特别介绍,渔夫火锅为成都系列火锅,口味虽然也是麻、辣、鲜、香,但牛油与辣油使用为30%-40%,比重庆火锅少了些且较为清淡爽口、不上火,餐厅也能依顾客的喜好调制辣度与用油比例。火锅汤底选择有,四川麻辣锅、野箘味增锅、东北酸菜锅、蒙古肥羊汤锅,都能选两样做成鸳鸯锅。
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渔夫火锅 / White Prawn
- 电话:(626) 284-0688
- 地址:46 W. Valley Blvd., Alhambra, CA 91801
- 时间:7 DAYS(11-3,5-12MID.)
- 风味菜系:成都
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当你生活需要氧气时,小火锅中的尤物它带来一道纯粹的享受
6. 万家灯火小火锅
有时候当你生活需要氧气时。。。。来一道番茄小火锅吧,那么简单纯粹的美食,让你品尝朴实又畅快的人生。
怎会有如此意外的巧合,当小编想吃锅时,刚刚好看到同事分享的这家小火锅,光看照片就好吸引人,红橙色的蕃茄汤底,真的很对胃,当然二话不说便转战番茄小火锅囉~
如果小火锅的锅物内容可以自己夹取多完美啊,就不会出现像是在跟你作对、讨厌的菜品 😠。万家灯火小火锅的老板娘说:会推出选自己爱吃的菜来做火锅美食,一部分也是现代人生活节奏老在抢快,希望别让大家久等。不过,容小编说的是,当你吃这锅时,却会让你慢下来细细品尝。
【如何点餐】万家灯火小火锅采一人一锅,材料自助自选,提供6种汤底、8样主料、20多样菜品,所以要夹什么就别问隔壁的了。
在这种菜品任你夹取的自助吧台,千万别太客气,就是要豪爽地、看中目标给它狠狠地夹起!首先你可以到蔬菜区选菜,记住要留些空间给主菜喔,然后再搭配喜好的主料(肉类或海鲜)、告诉师傅你爱的汤底,他们就会帮你烹调出专属的个人小火锅。
【建议吃法】小火锅汤汁诱人,番茄锅吃起来美容养颜、且具有养生功效。这汤底经过特制熬煮后带着清香、微甜、微酸,似乎也不用沾酱了,吃完锅物再喝碗汤,整个味道刚刚好。
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万家灯火小火锅/ Lights of City Hot Pot
- 电话:(626)988-0084
- 地址:120 N San Gabriel Blvd., Ste l,, San Gabriel, CA, 91775
- 时间:Mon- Thu: 11am-9:30pm, Fri-Sun: 11am-10pm
- 风味菜系:川、粤
采访/撰文 Sarah Fang .摄影/Debbie 影片拍摄剪辑 Serena Dong
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