洛杉磯中國地方特色火鍋名店攻略 l 教你一吃瞬間瘋狂，哪管口紅都花了!【含影音】

喜歡火鍋搭配海鮮品嚐捧友，聽到這項消息一定十分開心！11月17日全新開張的漁夫火鍋，這裏的海鮮種類選擇超多，如同店名一般，海鮮新鮮的程度就像是有漁夫現場海釣、現宰現做十分新鮮！

【建議吃法】親切的老闆娘 Grace 特別介紹，漁夫火鍋為成都系列火鍋，口味雖然也是麻、辣、鮮、香，但牛油與辣油使用為30%-40%，比重慶火鍋少了些且較為清淡爽口、不上火，餐廳也能依顧客的喜好調製辣度與用油比例。火鍋湯底選擇有，四川麻辣鍋、野箘味增鍋、東北酸菜鍋、蒙古肥羊湯鍋，都能選兩樣做成鴛鴦鍋。

 【如何點餐】這裡海鮮種類就比一般火鍋店的選擇來得更多，例如皇帝蟹、波士頓龍蝦、象拔蚌、生蠔…等，一些愛好吃沙西咪的顧客可請廚師做刺身，喜歡熱食的就涮火鍋。

另外他們的手打魚丸、肉丸，全都是新鮮手工製作，吃起來新鮮且十分彈Q，絕對值得一嚐。

 

彩蛋!

用手機下載 WacowGo App 就能馬上享用【漁夫火鍋】優惠：

20% OFF or 消費滿$40送本地靚肥牛一份 (二選一)

有效期限：2018/1/31

.

.

當你生活需要氧氣時，小火鍋中的尤物它帶來一道純粹的享受

6. 萬家燈火小火鍋

有時候當你生活需要氧氣時。。。。來一道番茄小火鍋吧，那麼簡單純粹的美食，讓你品嚐樸實又暢快的人生。

怎會有如此意外的巧合，當小編想吃鍋時，剛剛好看到同事分享的這家小火鍋，光看照片就好吸引人，紅橙色的蕃茄湯底，真的很對胃，當然二話不說便轉戰番茄小火鍋囉～

如果小火鍋的鍋物內容可以自己夾取多完美啊，就不會出現像是在跟你作對、討厭的菜品 😠。萬家燈火小火鍋的老闆娘說：會推出選自己愛吃的菜來做火鍋美食，一部分也是現代人生活節奏老在搶快，希望別讓大家久等。不過，容小編說的是，當你吃這鍋時，卻會讓你慢下來細細品嚐。

【如何點餐】萬家燈火小火鍋採一人一鍋，材料自助自選，提供6種湯底、8樣主料、20多樣菜品，所以要夾什麼就別問隔壁的了。

在這種菜品任你夾取的自助吧台，千萬別太客氣，就是要豪爽地、看中目標給它狠狠地夾起！首先你可以到蔬菜區選菜，記住要留些空間給主菜喔，然後再搭配喜好的主料（肉類或海鮮）、告訴師傅你愛的湯底，他們就會幫你烹調出專屬的個人小火鍋。

【建議吃法】小火鍋湯汁誘人，番茄鍋吃起來美容養顏、且具有養生功效。這湯底經過特製熬煮後帶著清香、微甜、微酸，似乎也不用沾醬了，吃完鍋物再喝碗湯，整個味道剛剛好。

 

彩蛋!

用手機下載 WacowGo App 就能馬上享用【 萬家燈火小火鍋】優惠：

第二鍋 30% off

有效期限：2018/1/31

 

萬家燈火小火鍋/ Lights of City Hot Pot

• 電話：(626)988-0084
• 地址：120 N San Gabriel Blvd., Ste l,, San Gabriel, CA, 91775
• 時間：Mon- Thu: 11am-9:30pm, Fri-Sun: 11am-10pm
• 風味菜系：川、粵

採訪/撰文 Sarah Fang ．攝影/Debbie       影片拍攝剪輯  Serena Dong

©本報導所含文字﹑圖片及影像均屬 WaCowLA 版權所有，歡迎非商業讀者轉載且註明出處，如有盜文/盜圖者竄改盜用，一經發現，將訴諸法律途徑。