Again Café～隐藏在喧闹大街后的恬静空间
Poached Egg & Thick Cut Bacon Waffle $10
虽然店员推荐的是甜的berry waffles, 但基于好奇心驱使我还是点了培根+蛋的咸口味组合。严格讲起来这并不是一个非常和谐的搭配，撇开水波蛋跟培根, waffle本身表现不差，炭粉口味吃起来还蛮特别的。建议大家如果有来得话, 还是乖乖点甜的。
Poached Egg Walnut Kale Salad $8
物如其名, 菜名中写着什么盘子里面就着实的看到什么, 中规中矩, 虽然不差但并无特别令人惊艳之处，但是菜单里面最健康的选择。
Pork Bun (1 pc) $4
诠释方式非常美式的挂包，如预期里面没有酸菜, 花生粉, 或香菜等传统台式挂包的经典元素, 取而代之的是圆形横切片小黄瓜, 醃红萝卜丝, 跟葱花, 但相对吃起来也多了一分清爽。酱汁偏甜, 似乎是蜂蜜红味噌酱, 瘦肉与肥肉的差不多3:1, 刚好适合没非常爱吃肥肉的小编。虽然少了一份家乡味, 但还算不错。
Spicy Tuna + Salmon Roe Bowl $10
Spicy Tuna的辣度刚好, 咸辣比例适中,美味的鲑鱼卵, 加上葱花跟海苔丝, 就是一个会让人不知不觉就秒杀的完美搭配组合, 吃完还意犹未尽, 美中不足的是小碗了一点。
（下页更多精彩介绍！）
.
Comments
Category: Best Of 美食企划, Featured, Restaurants 美食推荐餐厅, WaCow! 精选特辑, 区Pasadena
