Running Goose～大放异彩的中美洲料理！
哇靠原创作者 & 摄影 : 胜凯琳
处在 Hollywood 中心地段一个闹中取静的角落，Running Goose 以中美洲料理为主轴，同时结合世界各地拉丁美食所长而精心打造的菜单，似乎让他们在极度竞争的南加市场中，渐渐拓展一席之地。一向热爱tapas也闻风已久的小编，终于有机会来尝试。
店内空间不算太大，但 patio 非常宽敞，座位数量几乎是两倍多，坐在外面时还可隐约透过围墙跟栏杆，感受到好莱坞街上热闹的气氛。
Watermelon Mimosa $6
冰凉爽口，甜而不腻，经过西瓜汁的中和，缓和了香槟本身的浓厚气泡感，喝起来更顺口，也替香槟增加了一分的天然风味，非常适合炎热夏天搭配早午餐来一杯。对小编来说，它远远超越了OJ+香槟的mimosa。
Salt Cod Churros $12
入口酥脆松软，一团香气自然在嘴里缓缓散开，咸中带甜，没有油腻感，老实说没吃过这么特别的churros，让小编觉得不虚此行，绝对是必点菜色之一！建议吃了几口之后可以滴几滴柠檬，滋味也会大为不同，提升整体味道层次。
Water Melon Salad $12
非常清爽的开胃菜，甜甜的西瓜佐上微酸的小番茄，洒上一点酸辣的莱姆酱汁，外层多一分酸辣的西瓜吃起来别有风味，格外爽口，非常适合加州炎热夏天午后的一道消暑前菜。
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