[小编带路] 隐密于巷弄间、获奖无数的随性酒庄 – Orange Coast Winery

| July 28, 2017 | 0 Comments

Orange Coast Winery

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Orange Coast Winery https://www.youtube.com/watch?v=UTZFNQ2pQVM 来到Orange Coast Winery应该会有不少人初来乍到、感觉要跌破眼镜,毕竟跟平时大家对于葡萄酒庄的美丽、庄严印象差距甚远。但这就是Orange Coast winery的迷人之处,既美好又平易近人,难怪这里有许多熟客、或是每个月固定报到。 Orange Coast Winery在2011年由Doug and Debbie Weins夫妇接手经营管理,Weins家族在Temecula拥有一大型酒庄,一直是地方享誉盛名的家族事业。而Doug and Debbi

来到Orange Coast Winery应该会有不少人初来乍到、感觉要跌破眼镜,毕竟跟平时大家对于葡萄酒庄的美丽、庄严印象差距甚远。但这就是Orange Coast winery的迷人之处,既美好又平易近人,难怪这里有许多熟客、或是每个月固定报到。

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Orange Coast Winery在2011年由Doug and Debbie Weins夫妇接手经营管理,Weins家族在Temecula拥有一大型酒庄,一直是地方享誉盛名的家族事业。而Doug and Debbie凭借对葡萄酒的热情及专业接手了Orange Coast Winery,并且秉持卓越的葡萄酒除了来自卓越的葡萄种植、酿造技术、以及勤奋地态度,缜密的酒庄经营策略及原则更是成功的一大秘诀。

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来到位于Newport Beach的Orange Coast Winery并看不到他们诺大的葡萄园,想一窥葡萄园的面貌必须到其家族在Temecula或是位于北加Lodi地区所建造的葡萄园才能一偿心愿了。但是这里有的是非常专业、亲切的侍酒师、丰富的酒藏、酿造、发酵、存酒的Barrel Room、以及充满人情味的定期酒员聚会。

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然而最重要的,当然还是他们的酒怎么样啦!他们提供了$20的超值试饮价,除了能自由品饮任选6款他们的精选酒藏,同时也提供特选义大利起司、坚果盘,因应与不同性调酒款做搭配,或是冲刷上一支酒的特性,确保每一支酒的品饮品质及准确度。

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酒单上选择并不少,完全可以媲美那些”美丽、庄严”还带葡萄园的酒庄,其中更不乏荣获OC Fair评选最佳Commercial Wine Competition优等的殊荣酒款呢!第一支是侍酒师招待的Orange Bubbly,特别像橘子口味的Mimosa,大家记得别喝太快,毕竟加上招待的一共有七支酒,细细品尝、一边跟周围的人轻松寒暄、聊天才是喝葡萄酒的精髓 – 开心、分享。

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这边就跟大家介绍几款以小编浅见来选择,几款喝完后觉得不错,推荐大家有去一定要试试的酒款喔!

(下页来看小编都喝什么~)

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