[小编带路 – 吃遍DTLA ] 贵宾云集老牌墨西哥餐厅 El Paseo Inn
[小编带路 – 吃遍DTLA ] 贵宾云集老牌墨西哥餐厅 El Paseo Inn
1930年代开始营业至今已经超过80余年,不但是洛杉矶历史地标,也最老的酒吧之一。多年来招待过不少家喻户晓的贵宾们,包含民权领袖Cesar Chavez、美国前总统George H.W. Bush和Bill Clinton等重量级人物,可见El Paseo Inn. 所奠定的名声不容小觑。
位在老街Olvera St.上,在穿越各式贩售墨西哥风情小物与纪念品的小摊子后,就会看见El Paseo Inn.已经坐满客人的露天用餐区,每人桌上除了满满的菜肴以外就是Chips与 Margarita,还没入座就已经在心里盘算等会儿要点些什么了! 穿着很有墨西哥风情的服务生挂著满满的笑容来招呼我们,小编选了户外的坐位来享受阳光与观赏来来去去的路人,每张桌子都铺着风情万种的花桌布,真的有这么一瞬间会让人以为身处在热情的墨西哥~
Baja Fish Tacos $14.95
将烤Mahi- Mahi 也就是俗称的鬼头刀 (本名其实是鲯鳅但好像大家都不熟),肉质结实、鱼味淡,加上番茄、酪梨、莱姆汁与高丽菜丝,夹在墨西哥薄饼里。简单的搭配,其美味之处除了鱼肉仍然带汁以外,就是Baja 酱汁与食材的合作无间。随餐还附米饭、豆泥、莎莎酱,也可以加进Taco里,创出不同的风味!
Grill Chicken& Carne Asada Fajitas $21.95
译名为法士达,常被认为墨西哥传统料理的Fajitas其实是道美式墨西哥料理,是种用墨西哥薄饼包著各式烤肉、烤洋葱、青椒等食材的菜肴。想要一次尝到两种口味,所以点烤鸡与烤牛肉,经过香料调味的鸡肉香气四溢,可惜口感如果在嫩一点会更好;牛排部分则富有油脂,卷在墨西哥薄饼中加上烤洋葱与酪梨酱,既满足又口齿留香~
Table side Guacamole $11.95
一入坐服务生变会送上店家招待的Chips & Salsa,看着菜单发现竟然有所为的桌边酪梨酱服务?!
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