“We do things the right way!” 坚持使用有机食材的Pono Burger
Pono Burger
[美食侦查] 坚持使用有机食材的Pono Burger
Pono Burger https://youtu.be/Aq741N05oQM 坚持使用在地农场有机食材的Pono Burger，自豪的宣称 “We do things the right way!” 由第二次世界大战避难所变身，外层斑驳的半圆形铁皮屋处在现代建筑群中，独特到令人无法忽视。这个特别的建筑是Pono Burger 的用餐区，走进老旧屋内全是木调装潢，墙上挂著许多照片，细看全是Pono Burger的食材介绍、采收过程的纪录，和老板、农夫们的忙碌身影，让冰冷的外观有着温暖的氛围，连结起对即将品尝到的食物之间的情感。 Ponzu Avocado Dip 9 极为酥脆的紫色薯片，由原
坚持使用在地农场有机食材的Pono Burger，自豪的宣称 “We do things the right way!”
由第二次世界大战避难所变身，外层斑驳的半圆形铁皮屋处在现代建筑群中，独特到令人无法忽视。这个特别的建筑是Pono Burger 的用餐区，走进老旧屋内全是木调装潢，墙上挂著许多照片，细看全是Pono Burger的食材介绍、采收过程的纪录，和老板、农夫们的忙碌身影，让冰冷的外观有着温暖的氛围，连结起对即将品尝到的食物之间的情感。
Ponzu Avocado Dip 9
极为酥脆的紫色薯片，由原产于日本冲绳但在夏威夷非常风行的紫薯所制成，单吃就有股淡淡的甜味。加了Ponzu日式柚子酱的新鲜牛油果泥，丰富香气之间带着一股清新，让人爱不释口! 小编差点就想外带一份回家配影集了!
Hand Cut Russet Potato Fries 5
这里的薯条由每天新鲜现切有机马铃薯所制，就连油炸也是使用非基改、富有营养价值的米糠油。简单洒上麝香草、荷兰芹与少许盐巴调味后，就是与汉堡绝配的最佳伙伴! 柑橘味的蛋黄酱搭配起来清爽不腻口。
♥
Pono Burger的汉堡排都使用Eel River Ranch的有机牛肉加上店家特制的香料调味，三分之一磅的肉排大小适中，再搭配店家精心设计的汉堡配料! 在服务生的热情推荐下，点了最热门的Piku “Fig” 以及带有日式风味的Sassy Wahine。
Piku “Fig” 15
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