Cafe Santorini,一秒带你穿越到地中海蓝。
YUVETSI (希腊炖羊肉)♦
YUVETSI是一种希腊的慢炖羊肉。羊肉肉质很新鲜, 一块块地,因为慢炖的缘故,非常的多汁。西红柿🍅和洋葱点缀在羊肉里,配上形状像米粒的orzo pasta, 再覆蓋一层羊奶制作的凯斯利奶酪。整个羊肉意面有一种淡淡的酸甜,还有着橄榄的清香。
LINGUINI CLAMS (蛤蜊意面) ♦
LINGUINI CLAMS, 是一道蛤蜊意面。LINGUINI 在意大利语里是 “ little tongues” 的意思。黄色的细长面条,配上大颗的新鲜蛤蜊,混着白葡萄酒和柠檬的酸味,吃进去的第一口会强烈地感受到这种独特的酸爽。 蛤蜊意面里还配以名贵的藏红花,非常非常的滋补。
RED CURRY RISOTTO(红咖喱海鲜烩饭) ♦
RED CURRY RISOTTO 是店里推荐的另一种海鲜烩饭。 除了有鸡汤做底味,还有red curry的微辣提味。饱满香糯的饭粒,搭配混著奶香的黑色贻贝,虾仁,蛤蜊,只能用两个字来形容,那就是完美!海鲜饭里还藏着菠菜和红洋葱,健康又开胃。
CAPPELLINI AL CHECCA (天使鲜虾义大利面) ♦
CAPPELLINI AL CHECCA是一道鲜虾炒意面。这里用的是一种叫Angel hair的面条。天使意面🍝里点缀著微微煎过的虾粒, 配上切碎的番茄,辣椒🌶️末,罗勒叶调味,酸辣爽口,吃下去的第一口就完全停不下来了。
总之,吃完这顿地中海大餐,WaCow 小编和同事们都不想离开了。一秒钟穿越地中海的经历也是非常的特别。小编似乎在一顿饭的时间去了意大利🇮🇹,希腊🇬🇷,还拜访了西班牙🇪🇸。这也许就是地中海美食的独特魅力吧。
你不妨也约上三五好友也来一次 Pasadena 地中海之旅吧~
Cafe Santorini
64 West Union Street, Pasadena, CA 91130
626-564-4201
http://www.cafesantorini.com/index.html
Hours:
Sunday 11:00 am-10pm
Monday-Thursday 11:30 am to 10pm
Friday 11:30 am- 11:00 pm
Saturday 11:00am – 11pm
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