加州中部酒庄。加州发现法国 Rhône Valley 罗纳河谷葡萄酒 Tablas Creek
Esprit de Tablas 2012 $55
这杯由 40% Mourvèdre, 30% Syrah, 21% Greneche Noir, 9% Counoise 混合而成。口感层次感十足，水果味相对比较淡，但是丹宁味也不会太重，算是还不错的红酒。
这杯由 40% Mourvèdre, 30% Greneche Noir, 20% Syrah, 9% Counoise 混合而成。虽然这杯摆比前一杯更久，价钱也相对贵一点，但是我们都比较喜欢上一杯 2012 年的。
整体来说， Tablas Creek Vineyard 酒庄非常具有法国葡萄酒的特质。口感相对于美国的葡萄酒比较浓郁、酒精味偏淡、而且普遍较酸一点。不过应该是居住在加州比较久，相对而言我比较偏爱加州的葡萄酒的口感胜过法国产的，所以觉得 Tablas Creek Vineyard 的葡萄酒表现普通，不过热爱法国酒庄的葡萄酒的人，一定会爱上这间酒庄的浓醇与道地。
Tablas Creek Vineyard
9339 Adelaida Rd
Paso Robles, CA 93446
(805) 237-1231
Mon – Sun: 10:00 am – 5:00 pm
部落客小档案
【Michelle 米雪儿奇幻乐园】
现居旧金山，曾居住台北、上海、洛杉矶、巴黎，在生活的日常里，在一次次的旅行中，学习用心感触大自然、城市文明、与美食，将世界的美好收纳于心，与你分享。
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