加州中部酒庄。再访依然喜爱的 Grenache葡萄酒。宫廷式 Villa San-Juliette

| March 23, 2017

品酒室。

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品酒单。

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第一面是酒庄内有提供的葡萄酒。由于距离前一次来访大约一年,酒单上许多酒都不一样或是更换了新的年份。最期待的 Grenache 也是,去年品尝到的是 2013 Grenache Reserve $32,那瓶这年可是在 Wine Enthusiast 杂志上获得了 92分的评价。2013年的 Grenache 味道较淡,不过里面透出来的草莓、摩卡味、以及淡淡的肉桂香,却让整杯的层次感非常明显,口感饱满浓郁,完全让人一试难忘。不过非常非常可惜的是,在品酒最后本来计画购买三瓶 2013 Grenache,以及一瓶 2014 Grenache 的我们,倒酒师却告知最后一瓶 2013 Grenache 在一个小时前卖出最后一瓶,卖光光了…

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这次的品酒单。正值二月,是 Winter Tasting Flight,前一次来访是十一月中,就是 Fall Tasting Flight,看起来是每个季节会更换一次。价钱一样是 $10,只需要购买满 $20便可以折抵品酒费用。一共可以品尝到两杯白酒、一杯玫瑰酒、以及四杯红酒,总共有七杯酒。

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