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八个你不可不知[蛋蛋]的秘密

| February 15, 2017 | 0 Comments

5.

鸡蛋包装外盒标示的 sell by date 其实是代表超过这个日期你还能存放一个月。

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photo via Insider

6.

一颗鸡蛋提供的胆固醇量是186 mg ，而 USDA 建议的每人每日平均摄取量是 300 mg ，因此一天两颗蛋就超标了。

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7.

鸡蛋里内涵的 Omega-3 、锌、维他命 B 、及碘能帮助扫去坏心情及疲劳，还有胆碱能帮助记忆力的提升。

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8.

水煮蛋最好使用放置少十天的鸡蛋，因为越新的蛋剥壳越不容易。

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资料来源：Insider

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