[美食侦查]The Patio on Goldfinch-不匆忙的用餐氛围 让食客享受SD悠闲步调
Charred Spanish Octopus $16
一道很多层次的前菜，章鱼脚偏咸，pork belly偏甜，酱料和菜的味道偏淡，但混在一起却很好吃。当店员把一整只章鱼脚摆上桌时，我们顿时停止聊天，眼睛盯着这脚，想着如何开动吃它。店员看到我们的反应，马上解释他推荐的吃法。先切好章鱼脚，在与配菜和酱料搅和后，就能开动享用。我一开始唱反调，切一块章鱼脚直放嘴里，非常咸！但与pork belly和生菜搅在一起，冲淡咸味。这道让我想到在台湾的热炒店里的炒鱿鱼，感觉配瓶啤酒超适合。
Dungeness Crab Salad $17
前菜味道非常浓郁，比较适合与人分享。而这道salad，即使有dungeness crab，味道还是偏清淡。看似普通，口味清爽，一点都不会腻。如果前菜味道太浓厚，这会是一道缓冲味蕾的沙拉。
Cioppino $21
采选当日海鲜煮出的cioppino，配上面包，味道新鲜偏酸。沾上汤汁的面包，味道让人留念，很推荐给喜欢海鲜的朋友。
Fish of The Day $26
当天的鱼类选项是salmon配上培根和小马铃薯。我们经常不适应很多餐厅把salmon煮到偏干，所以以hit or miss的心态点这道，但出乎意料的好吃。这也是我们当天最爱的一道菜。几乎对salmon没好印象的朋友也很爱。尤其是配上小马铃薯，不腻而且很香。现在看到这图片，还是能回想当天这道的味道呢!
与朋友吃饭后，在餐厅聊天，讨论电视上发生的事情。The Patio on Goldfinch不匆忙的气氛，让用餐的客人们能享受San Diego那悠闲步调。记得美国军人或first responders能享有九折优惠喔!
INFO
The Patio on Goldfinch
4020 Goldfinch St.,
San Diego, CA 92103(619) 501-5090
thepatioongoldfinch.comPrice: $11 ~ $30
Mon – Fri, 11:00 am – 11:00 pmSat & Sun, 9:00 am – 11:00 pm
＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
哇靠原创作者 & 摄影 : 不蓝地纽约札记
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