[哇靠直击!] 每年劳工节都准时出现的洛杉矶美食节 The Taste 2016 又来啦~
Bulgarini Gelato
有着洛杉矶最美味Gelato 之称的Bulgarini Gelato有着纯正的西西里风味,当天更是带来五颜六色的各位意大利冰糕任你选择。
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Chichén Itzá
以擅长制作尤卡坦半岛食物而闻名的墨西哥餐厅Chichen Itza也参与了摆摊的活动,而且还带来了大名鼎鼎的Salbutes,这款特殊版的taco吸引了大量的顾客,摊位前一度大摆长龙队。将饼皮炸的蓬松,好似一颗透明的小枕头,和平日里常见的饼皮一点也不一样。而夹心馅料则是用猪、牛肉碎混合鳄梨、西红柿片,生菜丝和腌渍的红洋葱。完美的火候拿捏和入味可口的肉馅,让人相当满足。
Chiguacle Sabor Ancestral de Mexico
墨西哥移民家庭式餐厅Chiguacle Sabor Ancestral de Mexico则带来了一荤一素两款taco,一款是传统风味的Pollo con Mole,另一款是用菠萝蜜为食材所制,而饼皮之所以呈现出绿色,原来是加入了仙人掌汁在饼皮里。
Coni’ Seafood
在食神Johnathan Gold每年钦点的最佳餐厅排行榜中,Coni’Seafood一直以可口的墨西哥花式海鲜而闻名,甚至在不知不觉中把Inglewood小镇变成了海鲜大餐的热门之地。在美食节当天,餐厅带来了虾肉、章鱼和烟燻马林鱼版的炸玉米粉圆饼(Tostaditos) ,而且还提供了餐厅招牌的魔鬼辣椒酱供大家自己淋酱,享用用料极佳的特色玉米饼。
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Dog Haus
热狗专卖店Dog Haus则带了迷你版本的小热狗。酥松的热狗面包,弹牙的热狗和滑顺的酱汁,让人赞不绝口。
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Donut Farm
素食版的甜甜圈你想试试吗?
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