Wolfgang Puck in Hotel Bel-Air户外烧烤活动又一次回归!
和去年一样,一到夏天Wolfgang Puck就会使出浑身解数,为他在Hotel Bel-Air的同名餐厅开始搞一些相当厉害的户外烧烤活动。这个烧烤绝对不是一个简单的烧烤,而是混合了各种风味,当然最重要的是会找来许多名厨来主理。
随着July 4th的临近,7月的 Wolfgang Puck 主打Kansas City风格,到时候这里将会出现大堆的排骨,烧烤酱和山核桃木。最高级的烧烤将会花费你$125美金一位,然后想要喝酒的需要再另附$35美金。
Pic via lamag
而8月的烧烤项目则侧重于阿根廷风格的烤牛排和大量的馅饼 empanadas,每人$110,会享受到Puck和行政总厨Hugo Bolanos共同的手艺。
而关于烧烤最大的盛事将于9月7日展开,因为这是Puck再一次将Francis Mallmann带回户外烧烤界。今年还会请来Nancy Silverton 和Eric Werner坐镇,晚餐$195一人。
资料来源:eaterla
小编Alice编译报导
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