[美食侦查] Santa Monica奢华优雅海滨餐厅 – Herringbone
Whole Fish Ceviche $27
最让人觉得惊艳的就是这里的Ceviche,选用一款来自欧洲的小尺寸白身鱼,将鱼肉中段剔骨去刺只留下最美味的鱼片,半透明的鱼肉再以秘制柑橘汁对其进行醃渍,再撒上些许辣椒和香菜,不仅将鱼肉的腥味连根拔除,还让整片鱼肉酸爽宜人,在这样微热的夏天,不仅消暑感减轻,好吃程度更是升级!
Jplusw小编小小Tip:他们每周一到周五,下午4:30到6:30有Oyster hour,许多菜式都减价一半,新鲜生蠔也只要$1/颗,配上无敌海景跟绝美氛围,太值了。
Herringbone
310.971.4460
1755 Ocean Ave.,
Santa Monica, CA 90401Mon – Thu, 11:30 am – 10:00 pm
Fri, 11:30 am – 11:00 pm
Sat, 5:00 pm – 11:00 pm
Sun, 5:00 pm – 10:00 pm
*以上资讯若有异动,以店家最新公告为准
哇靠原创作者 & 照片摄影 : 小浣熊 & Jplusw
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