李锦记美味厨房：香煎虾意粉沙拉
少许 胡椒
少许 罗勒, 切丝
少许 番芫茜(parsley), 切碎
做法：
- 虾子去壳留尾，用李锦记旧庄特级蠔油及胡椒醃15分钟，放入平底锅煎熟，取出备用。
2. 锅子热油，放入玉米粒和李锦记蒜蓉，拌炒3分钟，取出备用。
3. 滚水将蝴蝶意粉煮熟取出备用。
4. 取一大碗，放入蝴蝶意粉、玉米粒、小番茄、罗勒丝、李锦记海鲜醤、番芫茜碎、橄榄油、红葱头碎、米醋、柠檬汁、盐、胡椒，混合均匀。
5. 最后放上虾子即可。
完成品
【李锦记美味厨房】香煎虾意粉沙拉
香煎虾意粉沙拉 Pasta Salad with Shrimp https://www.youtube.com/watch?v=QkaF7ji2s6M 春日轻食沙拉 开胃又爽口 天气逐渐转热，意粉沙拉是一个很平易近人的料理选择。蝴蝶结意粉拌上蔬果、香料、和李锦记海鲜醤，呈现出酸甜好滋味，上头铺着李锦记旧庄特级蠔油醃制过的虾仁更是有锦上添花的效果～ 喜欢凉菜的朋友一定要试试！ 材料 4 安士 虾, 去壳留尾 6 安士 蝴蝶意粉 2 安士 小番茄, 切半 半杯 玉米粒 1汤匙 李锦记旧庄特级蠔油 1汤匙 李锦记海鲜醤 半汤匙 李锦记蒜蓉 2汤匙 橄榄油 1汤匙 红葱头
食谱撰文 / Shin 摄影 / 007
广告企画 & 责任编辑 / 007 美术编辑 / Liz
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