超濃的豚骨湯Tsujita LA
▲Ikura (Salmon Cavir) Bowl $4.99
橙紅色晶瑩剔透的鮭魚卵平鋪在粒粒飽滿的白米飯上，簡單到不行的搭配卻也是令人垂涎欲滴。那醃漬過的鮭魚卵在口中爆開，鮮明的海味佈滿整個口腔，與重口味拉麵完全相反的清新口味，搭配的恰到好處。
▲Negi Toro Bowl $ 3.99
Toro蓋飯撒上大量青蔥與海苔，熱騰騰的米飯配著鮪魚肚油脂化在口中，新鮮沒有多餘的血腥味，與拉麵搭配的組合只要$ 3.99就可以加點! 據說這樣的拉麵配飯的組合，最早是關東人的吃法，後來逐漸流傳到全日本，可是拉麵店提供的經典搭配呢!
Tsujita LA Artisan Noodle Annex
2050 Sawtelle Blvd.,
Los Angeles, CA 90025
(310) 231-0222
tsujita-la.com/annex.html
Mon – Sun, 11:00 am – 11:30 pm
＊以上資訊若有異動，以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 照片攝影 : 小浣熊 & Jplusw
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