超濃的豚骨湯Tsujita LA
超濃的豚骨湯
Tsujita LA Artisan Noodle
身體內有個拉麵魂的吃貨們應該都對Tsujita LA Artisan Noodle並不陌生，就算沒吃過想必也是有耳聞這家人氣超旺的拉麵店，每年各大主流媒體的拉麵評選上總是會看到Tsujita LA的身影，還曾被食神Jonathan Gold評 ”改變一生的好吃” !
但是你知道就在這間店的斜對面，隱身在一片綠意當中，開了一間名為Tsujita LA Artisan Noodle Annex的分店嗎? 一樣有提供拉麵與沾麵兩種選擇，但這邊可不只是提供更多的位置而已喔! 麵條、湯頭、甚至叉燒的口味都不盡相同，提供更濃厚更偏向日本在地口味的拉麵。
TSUJITA餐飲帝國創立人Takehiro Tsujita曾在訪問時透露拉麵好吃的秘密武器就是放進了”他的心與靈魂”~ 究竟這樣的一碗拉麵有多好吃? 只能等各位吃貨們親自來嚐試了!
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