Knuckle & Claw 龙虾卷扎实鲜嫩口感 彻底感受海洋鲜味 ( CLOSED )

| September 15, 2015 | 0 Comments

 

Dungeness Crab 1 Dungeness Crab 3

Dungeness Crab (Mini, 4″ 1/8 lb, $11.50)

如果说大闸蟹是中式珍品,那么对于北美来说,珍宝蟹就是西海岸的最佳美味。这种个头肥大的螃蟹,有着最饱满白皙的蟹肉,所以mini尺寸的蟹肉卷虽仅长4″,却含有1/8磅重的蟹钳肉,一口咬下就被蟹肉的原味所吸引,虽然没有亚洲蟹那么十足鲜甜,但有迷人的回甘滋味,让人难以忘怀。

IMG_2289 New England Clam Chowder 1

 

Knuckle & Claw

3112 W. Sunset Blvd.,
Los Angeles, CA 90026

(323) 407-7365
knuckleandclaw.com

Price: $11 ~ $30

Hours:
Mon – Thu & Sun, 11:00 am – 10:00 pm
Fri – Sat, 11:00 am – 11:00 pm

哇靠原创作者 & 摄影: 小浣熊             责任编辑 : 007       视觉美编 :JAS

 

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