[哇靠原创] 漫游LA特色啤酒厂Angel City Brewery
Pilsner使用传统的德国和捷克的啤酒花，所以出来的味道小麦香十足，后味带苦，但整体口感干爽轻巧，是属于比较大众口味的一款啤酒。而咖啡啤酒则是喝起来颇有趣味，不但有啤酒该有的小麦香和气泡口感，更有不抢调却存在感十足的咖啡香味，可谓是一次过满足两个愿望！
这天一位年轻风趣的啤酒师用了45分钟带我们参观啤酒厂。一个个看似平平无奇的金属桶里面正在发生著美味又奇妙的化学作用，只是置身于此就让人感到兴奋！啤酒师讲解了水质、麦芽和啤酒花对啤酒酿造的影响还有Angel City Brewery的进化历程。结束之后啤酒师带领我们走到一楼中央的位置，进行啤酒试喝的环节。没想到大方的啤酒师每一杯都给得不马虎，还连续给我们试喝了从淡到浓的5种啤酒！小编建议先去参观啤酒厂，试喝之后再按自己喜好买一杯坐下来好好品尝。
（参观行程是免费的，只要去吧台问侍酒师拿一张报名表，然后按时在入口集合就可以了）
要注意的是，这里不贩售任何食物，所以除了进驻的餐车之外，啤酒厂也欢迎你自己带食物进来搭配啤酒。这天小编刚好碰到买炸薯球的餐车，一口薯球一口啤酒，完美搭配差点让小编留下了感动的泪。（笑）
小编贴心提示：Art District上有Pie Hole，Wurstküche ，Umami Burger等方便外带的餐厅，不妨买点喜欢的食物带进去啤酒厂喔。
Angel City Brewery
Address: 216 South Alameda St., Los Angeles, CA
Contact: (213) 622-1261
Website: Angelcitybrewery.com
Hours:
Mon-Wed: 4:00pm-10:00pm (No tour times)
Thur-Fri: 4:00pm-12:00am (Tour: 5pm,6pm)
Saturday: 12:00pm-12:00am (Tour: 1pm, 2pm, 3pm, 4pm)
Sunday: 12:00pm-10:00pm (Tour: 1pm, 2pm, 3pm, 4pm)
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